плочата

Методът с плочи е прост инструмент, разработен от Харвардския университет, който ви позволява да създавате различни балансирани ястия и да спазвате редовно здравословна диета. Тя се основава на разпределянето в справедлива пропорция на различните видове храни, които трябва да се консумират в чиния, по много визуален начин. Не случайно много хора използват плоча метод за отслабване, тъй като резултатите са задоволителни.

Основното му предимство е безкрайни комбинации което може да се приготви от меню, което може да се адаптира към вкуса на всяко едно, гарантирайки здравословна диета. Да се ​​научите да ядете по този метод ще ви помогне през целия ви живот, без да е необходима сложна диета. Можете да програмирате a седмично меню с плоча метод, без да се налага да правите големи жертви, когато става въпрос за ядене.

Какво трябва да знаете, преди да започнете

  • Използва се в Основни ястия, както са обядът и вечерята.
  • Измерванията на плочата са приблизителни, въз основа на средно голяма плоска плоча (23 сантиметра в диаметър). А порциите варират според всеки човек, защото всички се нуждаем от различни количества храна. В зависимост от фактори като: тегло, ръст, възраст, физическо състояние, и т.н.
  • Напитката, която придружава ястието, е винаги Вода.
  • Като десерт можете да избирате между плодове или кисело мляко.
  • Разпределението на храната в чинията трябва да бъде както следва: 50% зеленчуци и плодове, 30% въглехидрати и 20% протеини.

Групи храни

ЗЕЛЕНЧУЦИ

- Зелени листа: маруля, спанак, агнешка салата, ендивия.
- Зеленчуци: целина, праз, лук, чесън, морков, домат, краставица, черен пипер, патладжан, аспержи.
- Цветя: артишок, зеле, карфиол, броколи, каперси.
- Гъби: гъби, лисички, лисички.

ВЪГЛЕВОДНИ ХИДРАТИ

- Клубени: картофи, сладки картофи, юка.
- Зърнени култури: ориз, царевица, пшеница, кус-кус, ръж, овес, киноа.
- Бобови растения: нахут, леща, бял и черен боб, грах.
- Производни на брашно: тестени изделия, хляб, бисквитки и други.
- Други: плодове, захар, мед.

ПРОТЕИНИ

- Бяло месо (пилешко, заешко, свинско, пуешко и др.) Или червено (телешко, телешко, агнешко и др.)
- Бяла риба (мерлуза, морски език, морска платика и др.) И синя (риба тон, сьомга, сардини и др.)
- Яйце

* Важна забележка: имайте предвид, че някои храни могат да съдържат както въглехидрати, така и протеини. Такъв е случаят с млечните и бобовите култури.

Защо плоският метод е по-добър от всяка диета?

Диетите имат особеността, че хората ги изоставят, след като загубят мотивация. От това, което бихте могли да кажете, е почти невъзможно да се придържате към плана за хранене за отслабване за постоянно. Причините са очевидни: диетите не са адаптирани към вкусовете на всеки човек, нямат гъвкаво работно време, не отчитат вашия тип работа, нито вашата социална или семейна среда, т.е.

Но плочата метод не ви казва какво да ядете, той ви учи как да се храните и отбелязва дела на различните хранителни вещества, които трябва да консумирате. Така че можете да избирате между храните по ваш вкус, със свободата да създавате голямо разнообразие от здравословни ястия, без да правите големи жертви. Изследванията потвърждават, че тези, които практикуват този метод, освен че получават отлични резултати, се радват и на това, което ядат.

Съвети за спазване на "метода на плочата"

Вземете под внимание количествата

Имайте предвид, че методът говори за пропорции, но не и за количества. Така че трябва да научите колко храна се нуждае тялото ви от здравия разум.

Упражнявайте тялото си

Ако водите заседнал живот, който включва нискокалорични разходи, най-вероятно ще наддавате лесно, дори ако ядете здравословни храни. За да елиминирате излишните калории, трябва да спортувате и не само поради тази причина, като цяло упражненията са здравословни.

Можете да варирате в зависимост от алтернативата от 2 курса

За да промените начина, по който използвате метода, можете да направите две плочи. Първият (по-голяма чиния) само със зеленчуци. И втората (най-малката) чиния с протеини плюс въглехидрати.

Примери за меню

  • Зелена салата + ориз с естествен домат + риба тон
  • Зеленчуци на скара + юфка + сьомга със соев сос
  • Многоцветна салата + печен картоф + пиле на скара
  • Крем от тиква + бял боб + заек
  • Спанак със стафиди и кедрови ядки + тост + мерлуза
  • Зеленчукова супа + пълнозърнест хляб + бъркани (гъби + яйце)

Не забравяйте, че ако имате нужда от повече информация по темата, можете да се консултирате с експерт, за да можете да развиете по-здравословен начин на живот. Не забравяйте, че здравето е на първо място!

Може да харесате още: