О Беликс, който падна в чайника като дете, не разбира защо някои казват, че е пълничък: „Не съм дебел, просто съм нисък. Истината е, че СЗО смята затлъстяването и наднорменото тегло за болест. Затлъстяването увеличава риска от заразяване с други незаразни заболявания като сърдечно-съдови заболявания, диабет, остеоартрит и др. Това е петият водещ рисков фактор за смърт в света и всяка година най-малко 2,8 милиона възрастни умират в резултат на наднормено тегло. Като цяло повече от един на 10 от възрастното население на света е със затлъстяване.
От няколко години a връзка между състава на чревните микроби (микробиотата) и затлъстяването. Например в нашите черва повечето бактерии принадлежат към групите Фиксира (които включват някои видове като Клостридий, Бацил, Лактобацилус, ...) Y Бактероидети (с видове като Бактероиди, Флавобактерии,...). Знаем, че пропорцията Firmicutes/Bacteroidetesв червата е различно в зависимост от теглото и диетата на човека. Освен това, чрез „трансплантация“ на микробиота на човек или затлъстела мишка на друг без бактерии, техният метаболизъм се променя и склонността им да страдат от диабет и метаболитни синдроми се увеличава.
Връзката между човешката микробиота и затлъстяването засилва хипотезата, че антибиотиците и пробиотиците (храни с живи микроорганизми), които засягат чревната микробиота, също могат да причинят наддаване на тегло при хората. Например, антибиотиците все още се използват в животновъдството в Съединените щати за насърчаване на угояването при животни и същия ефект е установен в проучване с лабораторни мишки, които са получавали пеницилин или ванкомицин и са наддавали. В друго проучване е показано, че децата, които са получавали антибиотици преди тримесечна възраст, са били по-възрастни от останалите. А при възрастни хора някои проучвания също показват покачване на теглото след лечение с ванкомицин. Има данни и от пациенти с Helicobacter pylori които изпитват наддаване на тегло след продължително лечение с антибиотици.
Пробиотици, особено някои видове Лактобацилус, те също могат да причинят наддаване на тегло при селскостопанските животни. В Европа, където използването на антибиотици в животновъдството не е разрешено, те се използват като стимулатори на растежа. В друго проучване с лабораторни мишки, приемът на Лактобацилус той модифицира чревната микробиота и причинява наддаване на тегло. Вече има доказателства, че някои пробиотици насърчават наддаването на тегло при децата, и то много Лактобацилусте могат да произвеждат някои подобни на антибиотик вещества. Всичко предполага, че има пряка връзка между активността на пробиотиците и антибиотиците.
Всички тези коментари са събрани в внушителна статия, публикувана в Клинична микробиология и инфекция. Връзката между затлъстяването и манипулациите с чревната микробиота изисква допълнително проучване, което трябва да бъде независимо от фармацевтичните компании и хранителната индустрия.
Подобно на Обеликс, някои от нас също имат малки проблеми с гърдите, но отсега нататък ще обвиняваме микробите!
Raoult, D. (2013). Крайно време е лекарите и клиничните микробиолози по инфекциозни заболявания да изследват етиологията на затлъстяването Клинична микробиология и инфекции DOI: 10.1111/1469-0691.12139
- Чревни бактерии и затлъстяване - Медицински новини - IntraMed
- Времето за хранене през уикенда е свързано със затлъстяването
- Множество проучвания свързват затлъстяването с рака на щитовидната жлеза
- The; нов; бактерии, които ще се борят със затлъстяването (и депресията)
- Бактерии, които предотвратяват затлъстяването, съществуват и току-що са открити