„Помага за понижаване на холестерола“, „Страхотно е за засилване на имунната система“, "намалява кръвното налягане", „Със сигурност ви отнема настинката“, тези Те са само част от фразите, които със сигурност сте чували поне веднъж за ползите от яденето на суров чесън на гладно, но дали тези твърдения наистина са верни? Ами ако като нас имате някои съмнения относно консумацията на суров чесън -особено заради силната му миризма - тук ще изчистим някои съмнения и ще влезем в митове и истини на тази храна.
Трябва да се има предвид, че дЧесънът е една от най-използваните храни в кухнята, тъй като без него някои препарати не биха били същите, и въпреки че в храната вкусът му е много лек, Най-големите ползи могат да бъдат получени само ако се консумират сурови, тъй като при приготвяне при температура по-висока от 45 градуса, повечето от свойствата му изчезват. С това не казваме, че трябва да го консумирате суров, особено защото за някои миризмата му не е толкова приятна, но няма да навреди да го консумирате, но няма да ви освободи от всички злини като по магия.
Свързани новини
Митове
Противоракови свойства
Неведнъж се е чувало, че консумацията на суров чесън в помощ е една от храните с най-големи противоракови свойства, но това е мит, тъй като тази храна не трябва да се консумира с идеята, че можем да избегнем рака и по-малко смятате, че може да действа като естествено лекарство, което може да елиминира болестта.
Свързани новини
Предотвратява сърдечно-съдови заболявания
Според статия, публикувана през 2012 г. в The Cochrane Database of Systematic Review, няма достатъчно доказателства да се каже, че чесънът предоставя предимство, което намалява риска от сърдечно-съдова смъртност и заболеваемост при пациенти с диагноза хипертония.
Лечение срещу брадавици
Брадавиците могат да бъдат козметичен проблем, от който няколко души искат да се отърват, особено ако са в силно изложени зони, но използването на чесън като лечение за тяхното премахване е само мит и напротив, може да причини сериозни изгаряния в кожата. Най-добре е да се консултирате с дерматолог, за да лекувате проблема по-здравословно и без рискове за пациента.
Помага ви да отслабнете
Тези, които са спазвали стриктна диета, със сигурност са търсили всичко възможно, за да отслабнат излишните килограми и със сигурност са открили, че яденето на чесън на гладно е добър вариант за постигане на целта, но няма доказателства в подкрепа на тази идея. Така че консумацията на чесън сутрин не е това, което ви помага да отслабнете.
Предотвратява дразненето на стомаха
Противно на това, което се смята, че консумацията на чесън е добра за укрепване на храносмилателната система, той може да има обратна реакция, ако се приема редовно през деня, тъй като излишната му консумация може да има вредни ефекти като диария, болки в корема и дори дразнене. Въпреки че яденето на чесън на гладно няма да навреди на здравето, то също няма да направи чудеса за стомаха ви.