Насладете се на някои морковени кифли с нискокалорична кремообразна глазура от портокал, ще ви отнеме само 60 минути и ще ви достигне за 18 порции.
Хранителна информация: 384kcal = 1,605kj/на порция
- 5,84 (супена лъжица) Добавена захар
- 18,44 (mg) Магнезий
- 383,58 Енергия
- 53,05 (mg) Калций
- 6,76 (g) Протеин
- 0,79 (mg) Желязо
- 182,17 (mg) Калий
- 18,24 (mcg) Храните фолиева киселина
- 1,10 (mg) Витамин Ц
- 145,28 IU Витамин А
- 0,40 IU Витамин D
- 1,06 (mg) Витамин Е
- 55,74 (g) Въглехидрати
- 1,57 (g) Фибри
- 204,07 (mg) Натрий
- 15,15 (g) Мазнини
- 8,26 (g) Наситени мазнини
Съставки
- Кифли:
- 1 малък хляб с масло (125 г) при стайна температура
- 2 чаши гранулирана захар
- 4 яйца
- 1 чаша течно пълномаслено мляко
- 4 чаши брашно
- 2 супени лъжици бакпулвер IMPERIAL®
- 1 пълна чаена лъжичка портокалова кора
- 1 супена лъжица ванилова есенция
- 1 чаша ситно настърган морков
- 1/2 чаша стафиди, наполовина
- 1/2 чаша накълцани бадеми
- Глазура:
- 1 леко крема сирене
- 3 купища супени лъжици пудра захар
- 1 буркан с крем NESTLÉ® 157 g
- 1 чаена лъжичка фина портокалова кора
Инструкции
Етап 1
1.-В купа разбийте маслото с гранулираната захар, докато получите крем (бял цвят и много кремообразна текстура), след това добавете яйцата едно по едно, като продължавате да разбивате до хомогенизиране. Налейте млякото и веднага добавете брашното заедно с бакпулвера IMPERIAL®. Добавете портокаловата кора с ваниловата есенция и разбийте енергично, докато получите лек и добре хомогенен шейк. Добавете наведнъж моркова със стафидите и бадемите, разбъркайте, за да разпределите добре последните съставки.
Стъпка 2
2.-Разделете препарата в отделни форми, предварително намазани с масло и набрашнени до ¾ от максималния му капацитет. Занесете ги в предварително загрята фурна на 180 ° C и ги печете за около 35 минути, докато се сварят напълно и повърхността стане златистокафява. След като са готови, извадете ги от фурната и ги разтопете на топло, за да се охладят. Резервация.
Стъпка 3
3.-Докато приготвяте глазурата, разбивате енергично крема сиренето, докато се получи мека сметана, добавете пудрата захар с крема NESTLÉ® и портокаловата кора, разбийте отново, докато се хомогенизира и охладете препарата за 20 минути за пиене. Повече текстура ( докато мъфините се охлаждат). След като сте готови, покрийте всеки от тях с глазура по декоративен начин, можете да добавите докосвания на портокалова кора и ядки, за да подобрите презентацията.