Преглед на различни научни изследвания, проведени от изследователи от Северна Америка от Университета на Северна Каролина и Комитета на лекарите за отговорна медицина, разкри, че млечните продукти не допринасят за намаляване на теглото при диети. Изследователите също така посочват, че рекламите, показващи някои млечни продукти като идеални храни за отслабване, са напълно погрешни и потребителите не трябва да вярват на тези рекламни послания.

допринасят

Според изследователите няма научни аргументи в подкрепа на тези твърдения. Нито калцият, нито млечните продукти насърчават намаляването на теглото, това заключение се основава на 49 клинични проучвания, проведени между 1966 и 2007 г., в които е анализирана честотата на млечните продукти в диетата. 41 проучвания показват, че няма връзка между млечни продукти и намаляване на телесното тегло, пет са свързани със загуба на тегло и две от тези проучвания показват обратното, увеличаване на теглото.

Изследователите заключават, че загубата на тегло, показана от данните от проучването, е била обект на други фактори, намаляване на калорийния прием и здравословна и балансирана диета, където плодовете и зеленчуците са били преобладаващата храна, увеличените физически упражнения и т.н. предлагат обратен ефект, наддаване на тегло.

Към всичко това някои изследователи посочват, че съществува връзка между наддаване на тегло и консумация на млечни продукти, тоест млякото е храна, създадена така, че всеки новороден бозайник да може да се развие адекватно за кратък период от време, не е логично храна, богата на хранителни вещества, да се класифицира като храна, която допринася за загуба на тегло.

Изследователите препоръчват използването на плодове, зеленчуци и всички онези храни, за които е научно доказано, че се препоръчват за поддържане на идеалното тегло. Всички данни от проучването са публикувани в електронното списание Nutrition Reviews.