Испанска хранителна здравна програма намалява хроничното недохранване при етиопските деца чрез различни храни и здравословни навици както за децата, така и за техните семейства.

The Интернационална кооперация надхвърля изпращането на пари, структури, жилища. научете се да се храните здравословно и да имате хигиенни навици правилно е по-важно, ако е възможно самата диета.

мляко

И в този момент проектът на Испанско дружество по диететика и хранителни науки (SEDCA), Emalaikat Foundation и Arkopharma, които са намалили броя на хронично недохранване в група етиопски деца.

Как да намалим недохранването

За да постигне такъв подвиг, проектът разчита на хранителна намеса при 150 непълнолетни чрез въвеждане на мляко и яйца в диетата и увеличен прием на плодове и зеленчуци.

Освен това и децата, и техните семейства и болногледачи са се научили здравословни хранителни навици и хигиенни мерки. Работа, която е възможна благодарение на доброволното сътрудничество на различни здравни специалисти от Испания, Чили и Мексико.

Значението на храната

"Включването на яйца и мляко към диетата му значително е увеличил приноса на протеини към диетата му, в допълнение към желязото и калция. Ето защо е важно да се поддържа приносът на тези хранителни вещества към учениците, както и да се контролира адекватната им подготовка и консумация. В този смисъл правилното боравене с храната е основен аспект за предотвратяване появата на болести, предавани с храни (ETA) ”, подчертава Патриша Кобо, сътрудник на SEDCA.

„В допълнение към яйцата и млякото им бяха дадени продукти като фъстъци и бобови растения с въглехидрати в правилната пропорция “, посочва Хесус Роман, председател на Научния комитет на SEDCA. От друга страна, готвачите са обучени за значението на промените, направени в диетата на децата. SEDCA финансира и спонсорира този проект на подобряване на храненето от самото му създаване.