От древните цивилизации използването на гъби от хората е добре известно. Има документи, които подкрепят използването на гъбата Saccharomyces cerevisiae за варене на бира. Всъщност човек много пъти се е възползвал от тях, въпреки че в много други случаи е бил засегнат от болестите, които те причиняват. Родът Candida е един от тези, които причиняват инфекции по-често и по-специално видът albicans е най-патогенният.
Неговата таксономична класификация е, както следва:
Раздел: Deuteromycota
Клас: Бластомицети
Семейство: Cryptococcaceae
Пол: Кандида
Видове: albicans
Candida albicans обикновено се представя като овална клетка със среден размер от 2 до 4 микрона; В заразените тъкани обаче са идентифицирани и нишковидни форми, чиито краища имат диаметър от 3 до 5 микрона.
Човекът е основният резервоар за този вид гъбички. Можем да го намираме редовно в кожата, стомаха, дебелото черво, ректума, устата и гърлото на здрави индивиди. Candida по принцип не е патогенна, тъй като полезната бактериална флора и имунната система ограничават нейния растеж и забавят прекомерното му разпространение, като по този начин поддържа баланс. Сега, ако съществуващото равновесие е нарушено Candida albicans започва да се размножава и може да доведе до набор от заболявания, наречени Кандидоза или кандидозна микоза, които могат да се състоят от леки инфекции на лигавиците и кожата или да предизвикат сериозни системни разпространения, които могат да засегнат жизненоважни органи.
Какво трябва да растете
Candida albicans това е гъбичка и, както повечето от тях, оптималната му температура на растеж е 37º C (телесна температура). Освен това за оцеляването му е необходима влага, така че любимите му области за обитаване са лигавиците, кожата и ноктите. Поради тази причина често се среща в четки за зъби, козметика, кремове за ръце или дрехи.
За да се размножава, използва, особено прости въглехидрати. По този начин хората, които страдат от кандидоза, обикновено изпитват нужда да ядат много сладкиши.
Как се предава
Кандидозата обикновено е лесно заразно заболяване, тъй като се предава по полов път, чрез ръце или различни предмети. Наблюдавано е и вертикално предаване, тоест то преминава от майки на деца, ако майката страда от генитална кандидоза по време на раждане. Освен това бързо наранява клетките и тъканите, които нахлува.
Генитална кандидоза, един от най-честите, засяга вагиналната лигавица и/или ендоцервикса, причинявайки появата на плътно и белезникаво отделяне и появата на зачервяване, парене и свръхчувствителност.
Често се среща по време на бременност поради хормонални промени и гестационен диабет. Също така използването на орални контрацептиви благоприятства появата му. Също така, тази инфекция може да се предаде на бебето по време на раждането.
Като данни трябва да се отбележи, че 75% от жените имат епизод на вулвовагинална кандидоза през живота си. От тях 5% страдат от повтарящи се повече от 4 вулвовагинални кандидози годишно.
Този вид гъбична инфекция се среща и върху мъжките гениталии.
Кандидоза на устната кухина Проявява се като розово-бели петна по езика, венците, устната лигавица или ъглите на устните. Тя може да бъде асимптоматична или да причини болка, парене или лош вкус в устата. Понякога може да причини пукнатини, язви и вдлъбнатини.
Езофагеална кандидоза, се появява дълбоко в гърлото. Проявява се с болка в гърдите и затруднено преглъщане.
Онихомикоза или инфекция на ноктите произвежда лезия, при която се наблюдава увеличаване на дебелината и непрозрачността на нокътя. Причинява болка и нагнояване.
Кандидоза на пикочните пътища Обикновено засяга пикочния мехур и уретрата, въпреки че може да засегне и бъбреците. Основният произход обикновено са катетри (при пациенти на диализа), лечение със стероиди (тъй като потискат имуносупресията) или диабет (проблемите с метаболизма на глюкозата могат да благоприятстват растежа на тази гъба).
Чревна кандидоза, когато има масово разпространение на Candidas, които обитават червата. Основните му симптоми са запек или диария, лошо храносмилане, подуване на корема и непоносимост към различни храни. На системно ниво могат да се наблюдават умора, загуба на тегло, депресия и раздразнителност.
Рискови фактори
- Имунодефицити, като синдром на придобита имунна недостатъчност (СПИН), пациенти с рак, химиотерапия, стероиди или имуносупресори, наред с други.
- Прием на наркотици, особено антибиотици, тъй като ако те са с широк спектър, те също унищожават полезната флора, която предотвратява колонизирането на опортюнистични патогени.
- Стрес, тютюн и алкохол, генерират токсини в тялото, които променят имунната система, което го прави по-податлив на инвазията на патогенни микроорганизми.
- Лоша диета, особено липсата на храни, които помагат за поддържането на здрава чревна флора, като кисело мляко.
- Лоша хигиена на устната кухина, които могат да осигурят оптимална среда за развитие на патогени.
- Лигавични състояния, както е причиненос от дим, диабет или изгаряния.
- Хормонална промяна: бременност, орални контрацептиви или менопауза
След като се установи кандидозата, лечението, което следва, може да бъде следното:
1) Намалете или премахнете приема на прости въглехидрати, като храни с високо съдържание на захар и рафинирани брашна; тъй като захарта е основният им източник на енергия. Определени научни изследвания също показват, че захарите могат да увеличат способността на Candida да се придържа към клетките в тялото, което го прави още по-патогенен.
Диетата трябва да се основава предимно на зеленчуци, плодове, храни, богати на сложни въглехидрати, като бобови растения, ориз или безглутенови зърнени храни. Що се отнася до рибата, мазната риба е за предпочитане, поради съдържанието на полиненаситени мастни киселини Омега 3, можете също да консумирате ракообразни. Месото се препоръчва бяло и ако е червено, то трябва да е без видими мазнини, за да се избегнат тежки храносмилания, в случай на възпаление на храносмилателния тракт. Начинът на готвене трябва да бъде нежен (на пара или варен), за да се улесни храносмилането и да се избегне образуването на токсични вещества в храната, които могат да влошат ситуацията. Какво Candida albicans може да доведе до непоносимост към определени храни, елиминирането на храни, съдържащи глутен от диетата, може да се приеме като превантивна мярка. Можем да се възползваме и от противогъбичните свойства на някои храни като чесън.
две) Прием на пробиотици и пребиотици, тъй като елиминирането на нормалната чревна флора на организма е пряка причина за появата на кандидоза. Прием на пробиотици (живи бактерии като лактобацили и бифидобактерии) и пребиотици (несмилаеми компоненти, които стимулират растежа на полезните бактерии), за да подпомогнат възстановяването на нормалната чревна флора.
3) Допълнение от диетата, като приема витамини и минерали, особено антиоксиданти, които ще предпазят лигавицата на червата срещу агресии, и консумацията на продукти, богати на Омега 3, важни за противовъзпалителното му действие.
4) При тежки случаи се препоръчва прием противогъбични лекарства, за инхибиране на прекомерното разпространение на Candida или други опортюнистични гъбички. Нистатин или локални азоли се използват за лечение на повърхностна кандидоза, а амфотерицин В или флуконазол се използват за системна кандидоза. Но някои неблагоприятни ефекти като високата токсичност и появата на резистентност не могат да бъдат пренебрегнати, което в крайна сметка намалява ефективността му.
Поради това се препоръчва добра диета, хранителни добавки, използването на пробиотици и пребиотици, например след продължително лечение с антибиотици и адекватна хигиена, като се използват естествени тъкани и подходящи интимни сапуни.