Клиентите все повече търсят балансирани възможности да се грижат за себе си през целия си престой и да намират благополучие и по време на пътуванията си.

хотелите

Потребителите днес са готови да платят малко повече за покупката си, когато избират здравословни храни, които могат да им помогнат да запазят здравословните си навици. Този интерес към балансираното хранене се пренася от дома на пътуването, тъй като гостите все повече ценят по-здравословните възможности в хотелите. Но те обикновено не задоволяват вашите нужди след закуската, където се предлага голямо разнообразие от здравословни продукти. Healthia Certification е създаден, за да покрие тази празнина и да помогне на заведенията да могат да гарантират тези предложения на всички свои клиенти по всяко време на деня.

В момента все повече хора са загрижени за здравето си и за това е от съществено значение да се поддържа a здравословно хранене. The Доклад ‘Ние сме това, което ядем. Тенденции за здравословно хранене по целия свят “ 2015 разкрива, че днешните потребители търсят пресни, натурални и малко преработени продукти. Интересът към ползите от съставките, които помагат за предотвратяване и лечение на заболявания, както и тези, които насърчават доброто здраве, се увеличава.

трябва да бъде отбелязано че 30% от световното население (и 62% от жителите на развитите страни) имате наднормено тегло или затлъстяване и почти 8% имат диабет. Не е чудно, че в световен мащаб 50% от потребителите декларирайте това активно се опитват да отслабнат, и тези от тях, 65% намаляват консумацията на мазнини, 62% тази на шоколада и захарните продукти, 41% размера на порциите, 37% избират по-малко преработени продукти и 57% разширяват диетата с по-естествена и прясна храна. По същия начин 77% заявяват, че практикуват здравословна диета. С други думи, потребителите се стремят към по-добро здраве и по-здравословна диета.

Проучването гарантира, че те са готови похарчете малко повече пари за тези храни, като Millenials (21-34 години) тези, които биха платили най-много, последвани от Бейби бум (50-64), Поколение X (35-49) и Поколение Z (под 20). В крайна сметка именно младите хора са най-силно отдадени на здравословните продукти. Възрастните хора от своя страна предпочитат храната без захар или с ниско съдържание на захар.

Така загрижеността на гражданите се материализира не само у дома, но и по време на пътувания. Гостите на хотела оценяват a хранене по-здравословно всеки ден. Заведенията обикновено задоволете вашите нужди на закуски, където освен това можете да изберете различни видове хлябове, голямо разнообразие от пресни плодове, пълнозърнести храни, ядки, обезмаслени млечни продукти и др.

Но здравословното предложение на хотелите вече не е достатъчно за клиентите, защото те имат много повече обекти от закуската. Да дам няколко примера: ако гостите решат да опитат гастрономията на хотела, те може да не намерят апетитни и здравословни възможности, които да им позволят да запазят навиците си. Ако останат да работят в хотела и искат да хапнат между храненията, мини бара В него има само алкохолни напитки, солени и пържени ядки и леки закуски, богати на мазнини и захари; и ако те почиват спокойно в стаята и решат да поръчат нещо от Обслужване по стаите, открийте, че най-лекият вариант е клубният сандвич или салатата Цезар.

По думите на един от двамата основатели на компанията, президент на BeHealthia и експерт по хранене и диетология повече от 15 години, Мартина Мисерахс, „Със сертифицирането на Healthia хотелите не само отговарят на хората, които искат да се грижат за себе си, но могат да отговорят и на искания от хора с хиперхолестеролемия, наднормено тегло или затлъстяване и диабет, както и вегетарианци и спортисти, които имат специфични характеристики на хранене. По този начин акредитираните хотели реагират на потребители и посетители, които са все по-загрижени за доброто хранене, защото знаят, че това е стъпката за постигане на благосъстояние ".