• високото съдържание

Артишок и копър. Добра комбинация за отслабване със здраве!

Артишокът или cynara escolimus е растение, от което се консумира цветето. Принадлежи към семейство Composite като магарешки бодил, ендивия и цикория. Това е растение, произхождащо от Северна Африка и Южна Европа. Реколтата му обикновено започва през октомври (най-добрият сезон е през есента), а реколтата приключва през пролетта в района на Средиземно море.

Артишокът е високо ценена храна, не само заради вкуса и кулинарните си възможности, но и заради своите признати здравни свойства.

Какво съдържа артишокът?

Тайната на ползите, които артишокът осигурява, са в компонентите на растението. Най-известните са:

  • Цинарин: принципът му придава горчив вкус и е отговорен за благоприятния ефект върху контрола на камъните в жлъчката, като помага да се контролират нивата на холестерола и подобряване на функцията на жлъчния мехур.
  • Инулин: е сложен въглехидрат, който се съдържа и в корените и грудките.
  • Муцилаж: по състав и свойства са подобни на венците и те произвеждат вискозни разтвори с вода или набъбват в тях, за да образуват желатинов псевдо-разтвор.
  • Киселини: кофеилхинова, дикафеилхинова, кофеинова и ферулова.
  • Витамини: Комплекс В.
  • Минерали: желязо, магнезий, фосфор, калий.
  • Флавоноиди: цинарозид, цинаропикрин (противовъзпалително действие).

По този начин виждаме, че компонентите на артишок му придават редица лечебни свойства в различни аспекти:

  1. Черен дроб - Подпомага жлъчната функция и смилане на мазнини.
  2. Запек - Високото съдържание на фибри помага борба със запек.
  3. Намалява холестерола - Чрез насърчаване на чернодробната и жлъчната функция. Помощ за понижава холестерола.
  4. Загуба на тегло - Като храна с ниско съдържание на калории и богата на фибри, като същевременно помага за премахване на жлъчката, много богата на холестерол, я прави идеална храна за отслабване.
  5. Елиминирайте течностите - Високото съдържание на калий го дава диуретични свойства.
  6. Изглежда, че инулинът и цинаринът имат леко хипогликемично действие.

Копър или Foeniculum vulgare от семейство Umbelliferae, е диво средиземноморско растение. Копърът се използва като цяло: нарязаните стъбла и листа се използват като ароматна билка, семената като подправка, а "луковицата" като зеленчук, осигурявайки във всеки случай характерен анасон и интензивен вкус и аромат.

В допълнение към ролята си на подправка и ароматизатор, Копърът има интересни свойства за здравето благодарение на неговите компоненти.

  • Етерично масло: с цис и транс анетол, естрангол, алфапирен, мирцен, феландрен (използва се в парфюмерията).
  • Кумарини: имат подтискащ апетита ефект.
  • Аминокиселини: аргинин, хистидин, аланин.
  • Витамин Ц.

Копър лечебни свойства

  1. Карминатив - благоприятства намаляването на генерирането на газове в храносмилателния тракт и заедно с него намаляване на метеоризма и коликите.
  2. Диуретик - Благодарение на съдържанието на калий и етерично масло.

Както можете да видите, комбинацията от артишок и копър е доказана класика в диетите за отслабване, както и важни допълнителни ползи за здравето.

Марката Arkopharma има a препарат, който съчетава действието и свойствата на двете растения в представяне на 20 ампули за пиене за 20 дни. Ако се консултирате с нашия уебсайт, ще намерите интересни оферти за ограничен период от време !

Елате да ни посетите във Farmacia Mercé Solá и ние ще ви посъветваме да спазвате пълноценна диета, която в същото време ви позволява да отслабнете.