Може ли суроватъчният протеин да помогне на диабетиците да намалят теглото и нивата на кръвната захар?

Естествено, диагнозата оказва влияние върху качеството на живот и болестта включва нарастваща икономическа тежест за обществото. За щастие имаме арсенал от лечебни лечения, които могат да позволят добър контрол върху кръвната захар, кръвното налягане и липидите и със сигурност изглежда, че диабет тип 2 може да живее толкова дълго, колкото някой без болестта.

протеин

Няма съмнение, че диабетът тип 2 има силен генетичен компонент, но какво причинява многото нови случаи на заболяването? Деветдесет и пет процента от всички нови случаи могат да се отдадат на наднормено тегло и липса на упражнения. Няколко рандомизирани проучвания показват, че диетата и физическите упражнения могат да попречат на диабетиците да развият болестта и че пациентите могат да се възстановят от болестта, ако отслабнат и увеличат количеството упражнения.

Преглед на диабетните диети

В продължение на много години медицинската професия препоръчва на диабетиците от втори тип да спазват същите диетични препоръки като останалата част от населението, за да намалят теглото и нивата на кръвната захар. В Дания участвах в разработването на тези препоръки, които се фокусират върху намаляването на мазнините и яденето на повече тежки храни, като въглехидрати, като хляб, ориз, тестени изделия, картофи, за предпочитане с високо съдържание на фибри и пълнозърнести храни. Препоръките са работили добре за голяма част от населението, но по-скорошни изследвания показват, че плановете за хранене с намалено съдържание на въглехидрати са по-ефективни за намаляване на теглото и нивата на кръвната захар при пациенти с диабет тип 2. отколкото плановете, които имат за цел да намалят съдържанието на мазнини. .

Къде е качеството на живот?

През 2014 г., заедно с американски колеги, прегледах цялата научна литература за определяне на най-ефективната диета/хранене за диабетици тип 2, сравнявайки резултатите с физиологично разбиране на метаболитните промени, които съпътстват развитието на диабет. Резултатите, подкрепени от поредица от последващи мета-анализи на рандомизирани проучвания, ясно показаха, че ограничението на въглехидратите трябва да бъде на фокус, като най-драматичните ефекти се появяват, когато въглехидратите почти не съществуват (около 10 процента).

Има обаче проблем. Ние, хората, не сме наистина оборудвани да намалим изключително много приема на въглехидрати. Избягването на хляб, ориз, тестени изделия, плодове и плодове почти изцяло просто не е естествено или лесно за нас. И е важно за качеството на живот да може да се изчака времето за хранене. Въпреки това, положителни ефекти върху управлението могат да бъдат постигнати при по-малко строги нива на ограничение и в момента се работи повече за определяне на хранителни планове, които съчетават хранителни опции от тип 2 с диетичен начин на живот.

Ами протеинът?

Разбира се, ако въглехидратите са намалени в диабетните планове за хранене тип 2, какво трябва да заеме тяхното място? Колко мазнини и колко протеини? На този етап не е напълно ясно. И, за съжаление, финансирането на научни изследвания, за да се отговори на въпроси относно диетичното управление на заболяванията, е много по-трудно да се набере, отколкото за разработването на нови фармацевтични продукти.

Ярко петно ​​на хоризонта може да бъде суроватъчният протеин, един от протеиновите източници, който най-добре съвпада с човешкия протеин, намиращ се в мускулите, органите и тъканите.

През последните години се дискутира много за суроватъчния протеин и неговите потенциални ползи за пациенти с диабет тип 2. Според Националния съвет на млечните продукти на САЩ, суроватъчният протеин помага за овладяване на глада, бързо възстановяване от физически упражнения и загуба на мазнини, като същевременно поддържа стройно тяло маса. Всички тези свойства са потенциално полезни за пациенти с диабет тип 2. И от гледна точка на управлението на диабета може да има дори по-специфични ползи. В действителност, нарастващо количество изследвания предполага, че суроватъчният протеин или неговите аминокиселини могат например:

Подкрепете пациенти, чиято модифицирана диета може да не осигурява достатъчно висококачествен протеин.
Помага за увеличаване на загубата на мазнини.
Намаляване на оксидативния стрес, за който се смята, че е отговорен за редица усложнения на диабета.
Когато се добавя към хранене, той увеличава секрецията на инсулин и понижава кръвната захар след хранене, като намалява абсорбцията на въглехидрати, като глюкоза, в кръвния поток.
Намалете скоростта на изпразване на стомаха и стимулирайте чревните хормони GLP-1 и GIP да повлияят на появата на кръвна захар след хранене.
Потискат възпалителната активност, налична при всеки с диабет, което прави още по-трудно контролирането на нивата на кръвната захар и отслабването.
Въпреки това, изследванията, които стоят зад такива заключения, идват с ограничения, които тепърва трябва да бъдат разгледани. Например голяма част от изследванията се основават на опити със здрави субекти, а не с пациенти с диабет. И се изискват още дългосрочни опити.

Ефекти като описаните по-горе също трябва да се различават от пациент на пациент, а разнообразие от подробности, като например видовете и количествата храна, консумирани заедно със суроватъчната протеинова добавка, или бионаличността на различни видове добавки, трябва да се също се очаква. ще регулира всеки положителен ефект.

От това, което изследователите са открили досега, обаче, суроватъчният протеин като диетичен компонент изглежда има различни полезни ефекти при лечението на диабет тип 2. По-нататъшни изследвания на протеинови добавки във връзка с диабета са добре дошли и разбира се, както при всеки значим промяна в диетата на пациентите, приложимостта на суроватъчния протеин към индивидите трябва да се определи като част от систематичния режим на лечение.