Проф. Летисия Лопес Посада

В новините, които в момента се разпространяват у нас за здравословното състояние поради COVID-19, се подчертава, че един от големите проблеми, с които се сблъскваме и за които болестта е била толкова предизвикателна за нашето население, са високите нива на затлъстяване във всички възрасти и социални обстоятелства.

наднорменото тегло

Вече Националните проучвания за здравето и храненето от предишни години ни уведомяваха дълго време за случващото се и въпреки усилията, положени чрез програми, кампании и проекти от различни подходи и видове, затлъстяването се увеличаваше и увеличаваше не само при броя на болните жители, но по заболеваемост (или степен на натрупване на мазнини), която влошава ситуацията все повече и повече; Само и като твърд факт, нека си спомним, че 7 от 10 възрастни мексиканци са с наднормено тегло или затлъстяване и в много случаи не са диагностицирани. Цифрите за по-младото население не са по-добри.

Въпреки това затлъстяването все още не се разглежда от населението като сериозно заболяване като диабет; Това е така, защото бавно се инсталира в тялото и много от усложненията му стават безшумни или се виждат нормално, дори с хумор; но пренебрегваме, че в книгите са описани повече от 52 заболявания, вторични за наднорменото тегло, вариращи от някои болки в ставите до сериозни сърдечно-съдови, бъбречни, чернодробни заболявания и дори смърт.

Въпреки това и безкрайните научни данни, които свидетелстват за сложността на затлъстяването и неговия подход, достатъчно е да се търси мрежата, за да се унищожи работата, извършена от специалисти, хора, сериозно загрижени за проблема, че в този момент тя е отчаян от толкова много дезинформация. Но например тук са първите заглавия, които, разглеждайки, намерих за думите диети за отслабване:

  • Купете Детокс чай!
  • Как да сваля 10 килограма.
  • Най-добрата диета за отслабване.
  • Не харчете повече за диетолози: тук ви представяме най-добрите диети за бързо отслабване.
  • 28-дневен план за отслабване.
  • Спуснете до 2 размера на диетата, за да отслабнете и обем.

И така, безкрайни реклами, които се размиват между магически формули и отвари, сериозният здравословен проблем, с който се сблъскваме, и който освен че генерира фалшиви надежди и очаквания от населението, което прибягва до тях, подчертава сериозните физически и емоционални усложнения, на които трябва да присъстваме специалисти по темата.

В момента, в който се намираме в момента и като си спомним, че в началото на този век Световната здравна организация (СЗО) обяви затлъстяването като пандемията от 21-ви век (Разбира се, настоящият не се очакваше), бих се осмелил да кажа, че никой друг проблем на общественото здраве не поражда толкова много митове и невярна информация, колкото е наднорменото тегло: чайове, хапчета, кремове, мацерати, води ... диетата на луната, ананасът, ваниловият сладолед, зеленчуковата супа ... астронавтът ... закуски в "центрове за хранене", чорапогащи за покриване на устата, превръзки, джинджифил ... всичко това е мода, цял бизнес, всички излагаме здравето си на риск, здравето на една държава!.

Наред с храната, индустрията за красота произвежда милионерски печалби в Мексико и по целия свят, така че не случайно и двете са свързани с генерирането и продължаването на наднорменото тегло. От една страна, реклами, които обещават да отслабнат без ни най-малко усилия, от друга, ненаситна индустрия, която ни предлага храна с малка или никаква хранителна стойност, но с изключителни сензорни качества; и, от друга страна, много отдалечена за населението, наука, която ни напомня, че всичко, всичко, което правим с тялото си, за добро или за лошо, рано или късно ще ни повлияе.

Съжалявам да кажа, че няма отвара, чай, сметана, диета или магическа формула, която да ни помогне да се справим с този проблем, няма! Но мога да споделя, че дори у нас има добре планирани и структурирани програми, които с добро проследяване и образование могат да помогнат на хората и семействата да намалят икономическите и здравни разходи, които затлъстяването и наднорменото тегло предполагат. Формулата?

Адекватно хранене + физическа активност + промени в начина на живот + хранене и образование за храна = контрол на болестта.

Простото не е, но и невъзможно. Днес повече от всякога е спешно да разглеждаме като индивиди, семейства и членове на общността, ангажираността към нашето здраве, грижите и грижите за нас. Въпреки че по това време може би има неща, които са много по-неотложни и които имат нашето пълно внимание, за 70% от мексиканците проблемът с наднорменото тегло е скрит, той няма да изчезне, защото го искаме или защото пием чай или хапчета от хиляда цвята. Трябва да предприемем действия и да помислим какво искаме в бъдеще, искаме здрава държава или не?

Ние сме нация с уникално хранително богатство: разнообразен климат, разнообразни храни, достъпни през цялата година и завидно хранителна традиция за света; Също така имаме много способни и етични професионалисти, които могат да ни подкрепят на индивидуално ниво и на ниво общност, учители, родители, социални участници, които са готови да съпътстват процеса ни на промяна. Не трябва да се отчайваме, този проблем няма да изчезне с магическа пръчка, никога не е било така. Той ще бъде контролиран само с превантивни мерки, конкретни и трайни действия във времето, с контрол и стриктно наблюдение на услугите, предлагани от професионалисти, и с внимание на компетентните мултидисциплинарни екипи, които да ръководят необходимите процеси на промяна и че днес повече от никога, те са спешни.

Авторът е професор в Иберо-Американски университет Пуебла. Вашите коментари са добре дошли