Въвеждането на храна между шест и девет месеца улеснява тяхното приемане и подобрява моделите на хранене през детството

Бебе по време на хранене

възраст

Всички медицински общества са съгласни, че идеалната диета през първите шест месеца от живота е Кърмене. Но след този период те съветват да се въведе бавно, но също и без пауза, Твърда храна (повече или по-малко смачкани) преди десет месеца.

„Има неврологични проучвания, които показват, че има период или период между шест и девет месеца, който улеснява приемането на допълващо хранене поради причини за физическо, мускулно и храносмилателно съзряване“, обяснява Маргарита Пич, ръководител на детската гастроентерология в Медицински център Tecknon.

В тази връзка, световно проучване, проведено от Университета в Бристол, ALSAPC, свързва въвеждането на храна след девет месеца с повече проблеми с приемането на храни и повече отхвърляне на плодове и зеленчуци когато децата са на 15 месеца, а също и на седем години, в сравнение с нивата на приемане на деца, които са започнали да ги приемат през периода на прозореца.

Други изследвания от Американската диетична асоциация показват, че децата имат вродена жажда за сладкиши и сол, но през периода от шест до девет месеца има по-голяма чувствителност на мозъка към влиянията на околната среда, което би им помогнало да развият и разширят желанията си, въпреки че диетата, която майката е следвала по време на бременност също изглежда влияе върху това, тъй като много аромати преминават в околоплодната течност и млякото и това може да обуслави приемането на аромати.

Но освен факта, че е повече или по-малко лесно да приемат нови вкусове, Пич уверява, че е важно да се въведе допълнително хранене след шест месеца, тъй като кърмата не е достатъчна, за да покрие хранителните и калорични нужди от тази възраст и детето растежът може да се забави постепенно.

„Всъщност има деца с кърмене, които след четири месеца правят спад в кривата на височина и тегло, което показва, че им липсват калории и в тези случаи съветваме да допълним млякото с нещо, обикновено зърнени храни“, посочва той. гастроентеролог.

И след години с твърди програми за възрастта и реда, по който всяка група храни трябва да бъде включена в диетата на бебето, сега педиатрите казват, че даването на зърнени храни или плодове и зеленчуци, месо или риба е въпрос на разбирателства и традиции.

„Има малко научни причини за установяване на ред и много култури, традиции и достъпност; Да дадем пример, ако в Кастилия са започнали със зърнени каши, това е така, защото векове наред майките са имали под ръка “, казва Хосе Мануел Морено, координатор на комитета по хранене на Испанската педиатрична асоциация (AEP).

И той уточнява, че от научна гледна точка единственото споразумение е да не се дава на детето Краве мляко преди годината, докато други продукти, като риба, които преди не са били давани на бебето до почти дванадесет месеца, сега те се оценяват като удобни за техните мастни киселини и се въвеждат от седмия месец, практически по същото време като месото.

Днес дори съмнението, че е по-добре да не се дават потенциално алергенни храни на деца поне първата година, е поставено под съмнение днес. Ново проучване, ръководено от професор Гидиън Лак в Кингс Колидж в Лондон, показа, че ранното въвеждане на фъстък драстично намалява - между 70% и 80% - рискът от развитие на алергия към тази храна (много разпространена сред британците), както е обяснено по време на годишния конгрес на Европейската академия по алергия и клинична имунология (EAACI), проведен в Барселона миналата седмица.

„Редът, по който се дават храните, няма толкова голямо значение, колкото да ги въвеждате малко по малко и не няколко наведнъж, за да може бебето да свикне с вкусовете и да консолидира някои храни, преди да премине към друга група“, казва Морено . В тази връзка Амалия Арсе от Каталунското педиатрично дружество счита, че включване на твърда храна в диетата на бебето трябва да бъдат адаптирани към нуждите и специфичната ситуация на всяко семейство.

„Има културни различия от едно семейство до друго и разлики в графиците и реалността на семейството и ако една майка трябва да започне работа на четири месеца и не може да поддържа кърменето, тогава можете да започнете с допълнително хранене по-рано и да го направите спокойно“, аргументира се Арсе. Всички специалисти са ясни, разбира се, че четири месеца бележат важна бариера и никога не е необходимо да се въвеждат храни, различни от кърма или адаптирано мляко преди тази възраст.

Координаторът на комитета по хранене на AEP подчертава, че също така е грешка да се поддържа изключително кърмене до една година, „тъй като в допълнение към лишаването на децата от хранителни вещества, развитието и съзряването, което предполага поставянето на нещата в устата им, е ограничено, оценявайте различното текстури, дъвчете и т.н. ".