• начало

ЗНАЕТЕ ЛИ КАКВА Е РАЗЛИКАТА МЕЖДУ ЧИСТА ПИВАРСКА КВАСА И КЛАСА ЗА ПЪЛНА БИРА? ОТ ABN ОБЯСНЯВАМЕ РАЗЛИЧИТЕ.

Пионери в дехидратацията на дрожди за пивоварната индустрия

ABN наскоро създаде завод във Вилянуева дел Пардильо (Мадрид), посветен изключително на сушенето и опаковането на бирена мая. Ежедневно получаваме резервоари за течни дрожди от основните бирени индустрии в Испания и Португалия.

Всички резервоари са пастьоризирани, концентрирани и изсушени (изпаряване на вода), за да се получи висококачествена мая, оптимална за храна за животни и хора.

Ние разработваме свои собствени ABN специалитети

В нашия завод Навас дел Рей (Мадрид) ние правим така наречените специалитети. Това са продукти, формулирани от нашата собствена мая и други като яйца или млечни продукти.

Ние разпространяваме качествени суровини от 2000 г. насам

От основаването си през 2000 г. ABN разпространява висококачествени съставки, произведени от големи европейски доставчици. Тези съставки като рибно брашно, яйчен прах или други Те се изпращат директно от произхода им до клиентите, като гарантират свежест и оптимизират логистичните разходи.. Всичко се управлява от нашия склад в Lleida.

ABN и околната среда

Охлаждаща кула

Оборудване за понижаване на температурата на технологичната вода чрез изпаряване.

Месечен контрол се извършва върху всички параметри, определени от действащите разпоредби, от външна компания, одобрена от Общността на Мадрид.

Освен това дезинфекцията се извършва на всеки 6 месеца.

Пулверизатор

Пулверизаторът е сушилна кула, която позволява течната бирена мая да се дехидратира незабавно.

Сравнителна таблица на максималните нива на емисии, посочени в законодателството на околната среда на Мадрид в сравнение с нивата, измерени от Applus, акредитирана лаборатория nº76/LE201.

Максимално ниво
според CAM 		Измерване на Applus
в ABN
CO 100 mg/Nm 3 82,5 mg/Nm 3
NOx [измерено като NO2] 450 mg/Nm 3 3
Частици 50 mg/Nm 3 3

Парен котел

Парен генератор, който се състои от интегриран икономизатор и е включен в категория IV на Европейската директива за съоръжения под налягане 97/23 CE, имащ одобрението в съответствие с посочената директива.

Сравнителна таблица на максималните нива на емисии, посочени в законодателството на околната среда на Мадрид в сравнение с нивата, измерени на 08/10/0217 от Applus, акредитирана лаборатория nº76/LE201.

Максимално ниво
според CAM 		Измерване на Applus
в ABN
CO 100 mg/Nm 3 3
NOx [измерено като NO2] 450 mg/Nm 3 90,33 mg/Nm 3

Резервоар за вода за котел

Резервоар от неръждаема стомана, съдържащ рециркулирана и повторно използвана вода от вътрешни производствени процеси.

Водата се загрява и когато се стигне до кипене, тя излиза като пара. Това повторно използване позволява значително да се намали консумацията на основна вода за парния котел.

Ролка

Сушилня, която позволява на течните дрожди да се дехидратират чрез ролки с парно нагряване. В тази сушилня е включен газов скрубер филтър или скрубер.

Той не е класифициран като източник на емисии, но ABN е извършил доброволни измервания преди инсталирането на филтъра за почистване или промиване с газ.

Максимално ниво
според CAM 		Измерване на
ATISAE в ABN
10.12.2016г
Концентрация
общо от
Частици		 150 mg/Nm 3 3

Пречиствател

ABN притежава пречиствателна станция за вода от производствени процеси. Тази инсталация позволява връщането на вода към канализационната мрежа от ABN да бъде винаги на оптималните нива, определени от действащото законодателство.

Освен това ABN извършва ежеседмичен контрол и анализ на водата след пречистване.

Управление на отпадъците

ABN управлява следните отпадъци, генерирани в промишления процес чрез оторизирана компания:

Твърди отпадъци от производствения процес.
Течни отпадъци от производствения процес.
Тонери и друг компютърен хардуер.
Осветителни отпадъци.
Други: дърво, картон и други елементи.