От 1960 г. AMANIDA е семейна компания, която понастоящем е второ поколение, с международно присъствие, опериращо в повече от 20 страни от 4 континента.
Нашите уникални продукти, предимно в категорията Маслини и кисели краставички, се основават на 3 ключови елемента: най-добрите суровини, подбрани съставки и маринати и специални препарати. Всички те се комбинират, за да доставят изненадващо изискани кулинарни преживявания и Уау! в потребителя.
В същото време ние успешно комбинираме традиция, стил и иновации при разработването на здравословни вегетариански хранителни продукти, които принадлежат към добре познатата „средиземноморска диета“, обявени за световно наследство на ЮНЕСКО и обвързани със здравословен, социален и приятен начин на живот.
+ИНОВАЦИЯ
Обикновено на пазара се намират прости и ориентирани към разходите продукти, които не са в състояние да донесат добавена стойност към по-изисканите вкусове.
От други категории, като вино или сирене, научихме, че е възможно даден продукт да съществува едновременно с по-модерни препарати, носещи ясна диференциална стойност.
По този начин нашият подход надхвърля основните и добре познати концепции, като комбинира по специален начин,
- Единични суровини като фини гордалски маслини, маслини каламата, пресен чесън, бебешки корнишони, лук за бебета и боретан, сладки чушки, италиански домати, италиански артишок, ...
- Избрани съставки, адекватни на характеристиките на всяка суровина, като екстра върджин зехтин, шафран, лимонов сок, средиземноморски билки, песто, зелен чай, трюфел, ...
- Усъвършенствана кулинарна подготовка под концепцията за "създаване на ястие", изтънчена и с фини намеци и аромати, които обогатяват и подобряват основния продукт на по-високо ниво, като по този начин постигат преживявания, добре оценени от образованите небце.
Резултатът е просто изненадващ и несравним.
+СОФИСТИКАЦИЯ
Нашата внимателна и елегантна външна презентация предава от самото начало на много привлекателно изображение от най-високо ниво, подобрявайки и подсилвайки необикновения външен вид на отворения продукт, с уникален и цветен лагер.
Ние създаваме "кулинарни преживявания", които, започвайки от визуалните сетива, отстъпват място на аромати, текстура и накрая вкус, като по този начин закръгляват сложни възприятия, които често пораждат спонтанно "Уау!".
По този начин нашите продукти се вкусват повече, отколкото се консумират, позволявайки да се насладят на уникални моменти сами по себе си и позволявайки тяхната интеграция и комбинация, благодарение на техните меки вкусове, чрез перфектно сдвояване с други качествени храни и напитки.
+ТЕХНОЛОГИЯ
Съвременното хранене и гастрономия се свързват с технологията, за да доставят по-модерни продукти за потребителите на нашия XXI век, все по-образовани и изтънчени.
Нашата патентована технология ни позволява успешно да постигнем уникални аромати и вкусове, като същевременно поддържаме пълна безопасност на храните и стабилност на продукта, които, след като бъдат отворени за консумация, се представят непроменени и свежи.