рецепта
Тези сирене начос могат да бъдат направени с домашно приготвени тортила чипове, които са направени светкавично, или с пакетирани начос. Ето рецептата.

СЪСТАВКИ

  • 1 пакет царевични тортили (или пакет вече пържени начос)
  • 1 кашон от 200 мл течен кухненски крем
  • 150 гр. Настърган кашкавал чедър

ПОДГОТОВКА на начоса със сирене

Ако искате да приготвите домашен чипс от тортила
  1. За да направите начоса у дома, просто трябва да нарежете царевичните тортили по ваш вкус, на повече или по-малки малки триъгълници, и да изпържите в много загрято масло до златисто кафяво.
  2. Сос от сирене Приготвя се чрез разтопяване на сметаната (можете да използвате мляко и сметана, или просто мляко) с каймата, като бъркате непрекъснато, докато се сгъсти и има правилната консистенция. Не спирайте да бъркате, защото лесно изгаря. Трябва да му дадете нотка смлян черен пипер.
  3. Чипсът се сервира с разтопено сирене отгоре и малко нарязани халапеньо, ако искате да ги сложите.
  4. Можете също така да добавите други съставки и да приготвите гратейн под скарата. Ето няколко идеи, които да придружават nachos:

С бекон и сирене
Задушаваме няколко такито от сланина в тиган. Покриваме начосите с сирене и слагаме бекона отгоре.
С месо и сирене
Задушаваме в масло кайма говеждо и подправен. Подправяме го с малко сос за барбекю или с чесън на прах. Предварително можем да задушим малко нарязан лук. Сервираме начоса, покрит с месото и малко доматен сос, след това слагаме сиренето и халапеньо.
Със спанак, бекон и сирене
Задушете няколко кубчета бекон в олио и когато са хрупкави добавете няколко листа от спанак прясно и накълцано. Пропускаме ги за минута. Сервираме покритите с начос спанак и сланина, сосът от сирене и няколко супени лъжици домашен доматен сос.

Начос със сирене до минута (снимка по-долу)

Просто трябва да си купите пакетирани начос, да ги покриете с доматен сос или а Сос Болонезе (вижте рецептата) и добавете настъргано сирене по ваш вкус. Тогава гратени няколко минути под скарата, докато сиренето се топи без да изгаря, за да не се втвърди. Не използвайте микровълновата печка защото начотата се втвърдяват за няколко минути и е трудно да ги изядете.

СЪВЕТИ И КОМЕНТАРИ

  • За да направите рецептата с пакетирани начос, трябва да бъдете по-внимателни, когато запечете, защото ръбовете лесно изгарят.
  • За да придружите начоса със сирене във всичките му разновидности, най-класическите сосове са гуакамоле и Пико де Гало салса.

Посетете нашата МАСА ЗА КАЛОРИЯ

Хранете се добре, живейте по-добре, със СВЕТЛИ РЕЦЕПТИ

Повече живот, повече здраве, в SLIMMING .NET