Тази статия е изключително за абонати (2)

тегло

Абонирайте се, за да се наслаждавате на неограничено изключително и надеждно съдържание.

Влезте в акаунта си, за да продължите да се наслаждавате на нашето съдържание

Тази статия е изключително за абонати (2)

Абонирайте се, за да се наслаждавате на неограничено изключително и надеждно съдържание.

Тази статия е изключително за абонати (1)

Абонирайте се, за да се наслаждавате на неограничено изключително и надеждно съдържание.

Затлъстяването е проблем с наднорменото тегло спрямо височината (индекса на телесна маса). Наднорменото тегло не е само индивидуален проблем. Стана проблем на общественото здраве (Световната здравна организация го нарича епидемия).

Националното проучване за храненето за 2008-2009 г. установява, че наднорменото тегло и затлъстяването са реална заплаха, изправена пред населението на Коста Рика, особено деца между 5 и 12 години, жени и възрастни хора. Освен това създава натиск върху финансовия капацитет на общественото здравно осигуряване.

Изчислено е, че богатите страни харчат между 2% и 7% от разходите си за здраве за лечение на състояния, свързани с наднормено тегло, процент, който нараства до 20% и 25%, ако е включено лечението на свързани заболявания.

Затлъстяването влияе върху производителността на фирмите. В Съединените щати годишните разходи за затлъстяване в зависимост от производителността възлизат на 153 милиарда долара, според консултантската компания Gallup. В Европа цифрата е около 160 милиарда долара, според доклад на Bank of America-Merrill Lynch.

Решението за затлъстяването и наднорменото тегло обаче далеч не е просто. Въпросът е как здравната система в Коста Рика трябва да се справи с това предизвикателство.

Досега отделните изпълнени действия могат да бъдат обобщени като:

Превенция и насърчаване на начина на живот: Наличните данни показват, че само осъзнаването на рисковете от затлъстяване не е достатъчно; продължаваме да наддаваме, въпреки че сме наясно, че „да си дебел не е добре“.

Регламент: Реформите за подобряване на етикетирането на хранителните стойности, индустриите предлагат по-малки порции и премахване на хиперкалоричните и излишните захарни съставки са полезни. Оценени са и други по-малко патерналистки инициативи, като например подмяна на рафтовете, посветени на сладкиши, с по-здравословни възможности в супермаркетите. Необходими действия плюс недостатъчно.

Фискални мерки: В продължение на десетилетия в няколко страни бяха установени данъци върху захарните напитки, за да се генерират ресурси за държавата. Но през последните години интересът към използването на данъци върху захарните напитки за извънфискални цели се увеличи значително. Норвегия, Самоа, Австралия, Полинезия, Фиджи, Науру, Финландия, Унгария, Франция и Чили са преминали данъци върху безалкохолните и сладките напитки като мярка за обществено здраве. В градове като Бъркли, Чикаго и Вашингтон, в САЩ, се прилага този данък и в началото на тази година Филаделфия също се присъедини към тази мярка. Последните проучвания показват, че в случая на Бъркли данъкът намалява потреблението на тези продукти с до 21%, докато потреблението на вода се увеличава с 63%. В Мексико данъкът е намалил покупките на газирани и негазирани напитки, въпреки че, както се очаква, резултатите от проучванията не са без противоречия.

Преди няколко години епидемиологът Джефри Роуз изчисли, че намаляването на средното тегло в населението с едва 1,25% (по-малко от 900 грама за човек от 70 килограма) ще намалее с една четвърт.

За съжаление, нито една от стратегиите не е успяла да постигне дори това малко постижение. Следователно извлеченият урок е, че се изисква стратегия, която съчетава различни действия и с участието на множество публични и частни участници.