Нахут с пореч, печен лаврак и мандарина и сорбе от нар

Продължавайки с нашите здравословни менюта, тази седмица ви предлагаме да започнете с добра топла яхния от нахут с пореч. Нахутът ще ни осигури сложни въглехидрати, които благодарение на бавното им усвояване на чревно ниво ще ни помогнат да поддържаме постоянна глюкоза в кръвта. Освен това, както останалите бобови растения, нахутът е източник на разтворими фибри, ... Прочетете повече →

фондация

Салата от нахут, печени пилешки бутчета в сос и канарско смути

Тази седмица прекрасна салата от нахут е в горната част на менюто ни. Бобовите растения са храни, които никога не могат да липсват в здравословния и балансиран хранителен режим и въпреки че винаги ги свързваме с яхнии и топли ястия, можем да ги използваме и в студени препарати. Нахутът, както и останалите бобови растения, е много пълноценна храна, идеална на всеки етап от живота ... Прочетете повече →

Крем от нахут, пиле от чесън и есенен компот.

Започваме менюто си с крем от нахут със зеленчуци. Това ястие ще ни осигури сложни въглехидрати и разтворими фибри от нахут, които ще ни помогнат да „хванем“ част от погълнатия от диетата холестерол, като по този начин предотвратим неговото усвояване.
За да продължим, предлагаме много традиционно ястие от испанската гастрономия: чесново пиле. Както вече знаем, ... Прочетете повече →

Кардиоменю с нахут, сьомга и червени плодове

Днес отбелязваме Световния ден на сърцето със здравословно за сърцето меню с продукти от този сезон. Започнахме с крем от нахут с печени патладжани. Това ястие ще ни осигури сложни въглехидрати и разтворими фибри от нахут, които ще ни помогнат да „хванем“ част от погълнатия от диетата холестерол, като по този начин предотвратим неговото усвояване.
За да продължите с нашето "кардиоменю", ние предлагаме царя на синята риба, ... Прочетете повече →

Нахут и заек, за да се изправи пред зимата

Продължаваме със нашите здравословни сезонни менюта, тази седмица ви предлагаме да започнете с добра топла яхния от нахут и зеленчуци. Нахутът ще ни осигури сложни въглехидрати, които благодарение на бавното им усвояване на чревно ниво ще ни помогнат да поддържаме постоянна глюкоза в кръвта. Освен това, както останалите бобови растения, нахутът е източник на разтворими фибри, ... Прочетете повече →

Нахут, идеален по всяко време на годината

Тази седмица нашето здравословно меню започва с яхния от нахут и зеленчуци. Нахутът ще ни осигури сложни въглехидрати, които благодарение на бавното им усвояване на чревно ниво ще ни помогнат да поддържаме постоянна глюкоза в кръвта. Освен това, подобно на останалите бобови растения, нахутът е източник на разтворими фибри, които ще ни помогнат да усвоим по-малко холестерол от диетата и да регулира чревния транзит. ... Прочетете повече →

Нахут, също в салати

Бобовите растения са храни, които никога не могат да липсват в здравословната и балансирана диета и въпреки че винаги ги свързваме с яхнии и топли ястия, можем да ги използваме и в студени приготвяния, по-апетитни в горещите дни, както предлагаме тази седмица в менюто си с освежаваща салата от нахут.

Нахут като останалите бобови растения, ... Прочетете повече →

Бобови растения също в салати

По този повод ви предлагаме да започнете със студена бобена салата. Фасулът, подобно на останалите бобови растения, е много пълноценна храна, която никога не трябва да липсва при балансирана диета. Те са богати на разтворими фибри, които при контакт с отделените течности по време на храносмилането образуват вид гел, който „улавя“ част от холестерола от диетата, ... Прочетете още →

Здравословно будно меню

Страстната седмица е важен момент в нашата култура и гастрономия и някои рецепти - първоначално белязани от религиозна традиция - са издържали и до днес. За тези, които са по-традиционни, предлагаме да се насладите на добра яхния със семейството и някои вкусни тостове за цял живот, а за по-иновативните предлагаме да дадем на менюто обрат:

Ще започнем с салата от нахут и пресен спанак ... Прочетете повече →

Супа, скумрия и печена ябълка за настинка

Здравословното меню, което предлагаме тази седмица, се оглавява от топла пилешка супа с нахут и юфка. Тази рецепта има нахут, зеленчуци, варено пиле и вода като основни действащи лица, което го прави много лек, идеален за контрол на теглото. Нахутът, както и останалите бобови растения, е много пълноценна храна, която никога не би трябвало да липсва в здравословното хранене, ... Прочетете повече →