ядете

Кокосът ли е ключът към успешната диета? Сега можете да разберете дали най-новата суперхрана от 2017 г. наистина е диета

Подобно на модата, хранителните тенденции се променят значително от година на година. Според прогнозите за 2017 г. кокосът ще се радва на безпрецедентна популярност. Вместо кокосова вода, сега ще ядем всичко с кокос, от пилешки гърди до гръцко кисело мляко. Бихте ли искали също да знаете преди изпитанията дали странностите на кокосовите орехи наистина са от полза за вашата диета?

Помага за преодоляване на апетита за храна.

Едно от най-полезните свойства на кокосовия орех е, че той дава усещане за ситост. Мазнината му е средноверижен триглицерид. (MCT) осигурява ситост, така че да доведе до загуба на тегло. Освен това съдържанието на захар осигурява на тялото бърза енергия, докато мазнините му се усвояват бавно. Тази печеливша двойка осигурява дълготраен тласък, като същевременно стабилизира нивата на кръвната захар, за да ограничи глада за храна. Добавете пресен кокосов орех към смутито си или обогатете мюслито си с настърган кокос. За по-опитните го препоръчваме дори за салати или ястия с пилешки гърди.

Съдържанието му на въглехидрати е незначително

Ако сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати, кокосът все още е чудесен вариант. Една супена лъжица неподсладени или натрошени кокосови люспи съдържа само 3,5 г въглехидрати. Нерафинираният му въглехидрат се усвоява лесно и придава страхотен вкус на прясно смути или готвено ястие.

Особено внимание трябва да се обърне на количеството.

Въпреки че ползите от него не могат да бъдат оспорени, важно е да се отбележи, че трябва да обърнем голямо внимание на погълнатото количество. Въпреки ниското си съдържание на въглехидрати и магическия апетит за преодоляване, кокосовият орех е висококалорична храна, богата на наситени мастни киселини. Ако тази година включвате кокосов орех в диетата си с надеждата за успешна диета, следвайте правилото: яжте не повече от 10% от дневния прием на калории. Така че, ако сте на 1600 калории диета, имайте максимум 160 калории от този кокос.

Също така трябва да има една супена лъжица кокосово масло или 120 калории и две супени лъжици неподсладени кокосови люспи или около 110 калории. А от кокосовото мляко търсете само неподсладени продукти, една чаша на ден, която съдържа 110 калории.

Важно е да се знае, че ефектът му от изгаряне на мазнини все още не е доказан с изследвания.

Кокосовата мазнина е напълно различна от традиционната мазнина, която обикновено консумираме. Триглицеридите със средна верига се разграждат по различен начин от дълговерижните мастни киселини (LCFA), които се намират в зехтина или месото. За разлика от това, кокосовата мазнина не се съхранява в мастната тъкан, тя се използва само от тялото за енергия. Следователно на теория това е ефективно изгаряне на мазнини, но все още не са провеждани клинични изследвания, които да показват, че консумацията на кокосов орех води до загуба на тегло.

Обобщение

Консумацията на малки количества (следвайки правилото за 10%, споменато по-горе) може да бъде включена във всяка диета с положителен резултат. Ако обаче консумираме всички храни с кокосови орехи, можем да постигнем обратния ефект, защото можем допълнително да разширим средната част на тялото си с допълнително добавените калории.