Според Световна здравна организация (СЗО), на хранителни дейности за деца от началното училище са критични поради нарастването на детското затлъстяване. През 1975 г. има 11 милиона засегнати момчета и момичета, през 2016 г. вече има 124 милиона по целия свят. И както изглежда показва, това е тенденция, която ще продължи да се увеличава, ако не я избегнем.

За да се спре тази ситуация, се подчертава значението на провеждането на дейности по хранене на деца. Ето защо по-долу са описани дейности, които могат да се използват за обучение на децата в храненето.

1. Седмичен анализ на храната

Наистина ли знаем какво ядем и как ни влияе? За да работят по него, децата се молят да си запишат своите седмична диета. След това ще ги помолим да свържат изядената храна и нейното количество с групата, към която принадлежат. По този начин ще ги накараме да сравняват кое е най-подходящо спрямо това, което ядат.

две. Разработване на хранителната пирамида

Работете по създаването на хранителна пирамида, ще позволи на децата да осъзнаят кои храни са най-подходящи за диетата им. За тази цел една от хранителните дейности за децата в началното училище е излагането на децата на пирамидата. След това ви предлагаме да създадете свой собствен. В основата трябва да поставят храни с по-голяма честота на консумация и на най-високо ниво тези, които се консумират по-малко.

Те сравняват двете пирамиди и се предлага да преформулират своите. Целта е да бъде максимално подобна на моделната хранителна пирамида.

3. Сензорна работилница

Купете няколко парчета органични плодове и зеленчуци и ги представете на учениците. Ще предложим да сравняват тези храни с парчета плодове и зеленчуци от конвенционалното земеделие. За целта те ще продадат очите си и ще посочат коя храна са установили, че е с по-високо качество.

В края на сравнението ще бъдат обсъдени преживените вкусове и миризми. Освен това ще им се покаже качество на биологичните продукти в сравнение с конвенционалните.

хранене

4. Здравословна готварска книга

Децата са помолени да ни покажат a рецепта изготвен от някой от вашето семейство. След това се обсъждат всички рецепти, за да се реши кои са най-вкусните, най-здравословните и т.н. За да завършат и с наученото преди това, те трябва да разработят балансирана диета с рецептите на своите колеги.

5. Здравата конституция

За да финализират някои предложения за хранителни дейности за деца от началното училище, учениците сега ще се съсредоточат върху хранителните навици, консумацията на ресурси и т.н.

В тази връзка ще им бъде предложено да изготвят проект Здрава конституция често срещани. В това ще бъдат събрани всички идеи и поведения, които децата предлагат и които благоприятстват адекватна диета.

Можете да намерите повече дейности в Книга произведени от Био храна за ученици в Андалусия.

Както може да се види, хранителните дейности за децата в училище и у дома са ключов фактор за обучението им на здравословна диета.

Ето защо, ако сте запалени по децата и храненето, от Обучение по GES ние предлагаме a курс за хранене на бебета и а докторант по диетология и детско хранене. Други свързани курсове, които също могат да ви заинтересуват, са курс за асистент за детско образование, детски курс по инструктор по плуване и детски курс по инструктор по йога.