Техники за готвене
При следващата си среща изненадайте гостите си със сладък и ароматен десерт. Тези мини чийзкейкове с бисквитки с орео имат перфектния баланс на вкусове и текстури, супер сладки са и със сигурност ще завладеят всички.
Състав:
- 1 чаша мляко
- 100g черен шоколад
- 250 г крема сирене
- 100гр захар
- 2 яйца
- 1 супена лъжица ванилия
- 60g бял шоколад
- 1 пакет бисквитки oreo
подготовка:
- В тенджера загрейте млякото и веднага след като заври добавете шоколада. Намалете котлона и разбъркайте, докато се разтопи.
- Вземете купа, добавете крема сиренето, захарта, яйцето и ванилията и разбийте, докато стане гладка и кремообразна.
- Нарежете 5 или 6 бисквитки oreo и ги добавете към сместа.
- В тава за кекс поставете по 1 бисквитка oreo във всяко пространство и отгоре с 1-2 супени лъжици тесто за чийзкейк.
- Запазете място, за да сложите белия шоколад на парчета.
- Печете при 180 ° C за 15 минути. Междувременно поставете тъмния млечен шоколад в торбичка.
- Когато кексчетата са готови, украсете с шоколада и охладете достатъчно, за да стегнат.
- Сервирайте в чиния със соса от бял шоколад и се насладете.
Най-добрите рецепти без холестерол
Татаки от риба тон, мариновани със соя и сусам
Конча, Игра с кухнята
ОРИГИНАЛНАТА РЕЦЕПТА ЩЕ НАМЕРИТЕ НА: https: // игра с кухнята
- ЩЕ НАМЕРИТЕ ОРИГИНАЛНАТА РЕЦЕПТА В:
- https://jugandoconlacocina.blogspot.com/2014/09/tataki-de-atun-macerado-con-sesamo.html
Тази вкусна портокалова торта няма брашно!
Това е благословия за тези, които не консумират глутен, освен това е супер влажен благодарение на сиропа, с който го поръсвате веднага щом излезе от фурната. Не го пропускай!
Brotchán Roy/Foltchep - супа от овесени ядки и праз (без млечни продукти)
От Сандра Кабесадас, Sabores às Cores
Brotchan Foltchep или Brotchan Roy е ирландското име за една от най-старите супи или бульони, споменати в l.
- 4 супени лъжици овесени люспи
- 1 чаша мляко (овесено мляко)
- 1,5 чаши вода или пилешки бульон (вода)
- 4 праз
- Индийско орехче
- Сол
- Пипер
- Масло (зехтин)
- 50 мл крем (бадемов крем)
- Нарязан чесън и магданоз
Кокосова торта с нулеви въглехидрати, кремообразна и супер лека!
Хрупкава кокосова основа с просто неустоим крем!
Веган, сурови и без захар панели
От Нефер, Анимирана Аманида
Класическа каталунска рецепта в най-здравословната и хранителна форма
- СЪСТАВКИ
- 400 грама суров смлян бадем
- 80 мл сироп от агаве
- 30 ml минерална вода (приблизително)
- Фина морска сол
- Лимонови кори
- Естествена ванилова есенция
- За кокосовите панели:
- Приблизително 6 супени лъжици настърган кокос
- 2 супени лъжици необработено кокосово масло
- За шоколадовите панели:
- 2-3 супени лъжици сурово чисто какао
- За вкусните панели:
- спално бельо
- мескит
- какао
- рожков и стевия
Салата от студена царевична паста с грах и бял боб
От Нефер, Анимирана Аманида
Бърза салата с паста без глутен, която да приготвите с децата и да се насладите през летните дни
- Царевична паста (или паста без глутен)
- Шепа пресен или замразен грах
- Шепа бял боб
- Половин салата домат
- 1/4 зелен пипер
- 1/4 червен пипер
- Екстра върджин зехтин
- Лимон
- Морска сол (или gomasio)
- Пресен или сушен босилек
Удивително! Запознайте се със 100-те най-добри ресторанта в света
Списание Elite Traveler публикува списък с най-добрите места за хранене тази година. Неговите ФУНКЦИИ са истински ТВОРЧЕСТВА НА ИЗКУСТВОТО!
Сладка торта с брашно от нахутено тесто - без млечни продукти
От Сандра Кабесадас, Sabores às Cores
Диетата с нисък холестерол не означава хранене без грация
- (24 см плесен):
- Счупена маса:
- 100 г пшенично брашно
- 100 г брашно от нахут
- 40 г зехтин
- 70 до 100 г топла вода
- Сол
- Пълнени:
- 4 домата
- 1 глава лук
- босилек
- 3 карамфила алхо
- 500 г манголд
- Розмарин
- пипер (4 чушки)
- 200 мл овесена сметана
- Зехтин
Веган торта с банан и ябълка
От Нефер, Анимирана Аманида
Традиционен домашен пандишпан изцяло зеленчуков и с кремообразността и сладостта на банана
- 1 чаша зехтин
- 1 чаша соево мляко (или друго растително мляко)
- 2 чаши цяла тръстикова захар
- 3 чаши пълнозърнесто брашно
- 1 банан
- 1 ябълка
- 1 пакетче мая
- Шепа стафиди (по желание)
Rösti
От Сандра Кабесадас, Sabores às Cores
Приготвен с картофи, rösti беше закуската на швейцарски фермери
- 1 кг картофи
- 2 средни до големи лука
- Сол
- Пипер
- Масло
- масло или свинска мас
Оризов пудинг и сметана
От Espe Aspiazu, рецептите на amatxu
Много лесен и вкусен десерт, който да приемате по всяко време на годината
- 170 гр. оризова бомба
- 1 литър пълномаслено мляко La Asturiana
- 1 брика сметана за планината La Asturiana
- 150 гр. захар
- парче масло от La Asturiana
- пръчка канела
- канела на прах
- лимонова кора
- портокалова кора
Лека супа от тиква
От Нефер, Анимирана Аманида
Рецепта, пълна с противоракови съставки с пикантен вкус, идеален за студените есенни дни
- 600 грама тиква
- 2 моркова
- 1 глава лук
- 1 пръчка целина
- 1 праз
- 2 супени лъжици зехтин екстра върджин
- 1 парче прясна куркума (или чаена лъжичка куркума на прах)
- 1 парче пресен джинджифил
- Млян пипер
- 1 чаена лъжичка риган
- 1 супена лъжица ленени семена
- Морска сол на вкус
- Сурови тиквени семки (по избор)
Moong Dal Tikki. Кексчета с боб Мунг
От Сандра Кабесадас, Sabores às Cores
Жълтият боб мунг (Moong Dal) е само една от многото разновидности на Dal, намерени в co.