Споделете тази рецепта на:

Със сигурност у дома имате такъв ръчен блендер и вероятно също блендер. Но извличате ли възможно най-много от това?

И двата ръчни миксера и пасатора са два малки гиганта в кухнята. Не ги подценявайте, това са две прибори, които те могат да ни помогнат да се храним по-здравословно и да ни спестят много време и пари, особено сега през лятото.

най-добрите

Здравословни рецепти с ръчен миксер

Днес можем да намерим на пазара голямо разнообразие от ръчни миксери. Този малък уред не може да липсва във вашата кухня, защото от този момент тя ще стане вашият най-добър съюзник.

Едно от нещата, които най-много ми харесват, е, че днес повечето от тях идват оборудвани с различни аксесоари, като пръчки, малък кухненски робот или дори емулгиращо рамо.

Функциите на ръчните пасатори са обширни, тъй като с тях можем да нарязваме, сглобяваме, бием, емулгираме, смачкваме и замесваме.

Крем от праз с бадеми

Здравословен и цветен крем, който се приготвя много лесно. Също така е идеален за лятото, тъй като може да се сервира топъл или студен.

Русто и орехово песто за макаронени ястия

Вкусен, свеж и вкусен сос, направен лесно и бързо с комплекта на хеликоптера на ръчния миксер. Перфектен сос, придружаващ меса и тестени ястия.

Фалафел сандвич с пита хляб

Приготвянето му е много просто. Рецепта, която можем да приготвим много лесно и бързо и която е идеална за това, когато ще се храним навън, тъй като можем да я приемаме при стайна температура.

Гаспачо от праскова

Няма по-лятна рецепта от гаспачо. Осмелете се да добавите вкус и кремообразност с някои праскови. Неговата сладка и ароматна точка ще ви изненада и ще ви накара да се влюбите в равни части.

Студен крем от авокадо и ябълки с лайм и мента

Ще го приготвите след 5 минути и това е освежаващо и вкусно първо ястие. Ако обичате ястия с лъжици и не искате да се отказвате от тях през лятото, тази студена супа ще ви зарадва.

Паста със сметанов сос от авокадо

Благодарение на здравословните мазнини в авокадото получаваме кремообразен и нестабилен сос, който да придружава соса. Докосване на кориандър, малко вар и няколко люти люспи му придават нотка на вкус, което го прави неустоим за всеки.

Артишок с бадемов сос

Тези артишоци имат всичко: те са толкова лесни за приготвяне, пълни са с вкус и са много здравословни. Те са идеални за сервиране като първо ястие или за гарнитура в месни ястия, не пропускайте да ги опитате!

Здравословни рецепти с пасатор

Както подсказва името му, блендерите се използват за смесване или извличане на сок от всеки плод или зеленчук.

Голямото предимство, което имат, е това позволяват ни да извлечем целия сок и да го отделим от пулпата, дори в тези плодове или зеленчуци, при които изглежда невъзможно да се извлекат (добър пример би бил морковът).

Благодарение на него можем да приготвяме всякакви сокове, кремове и сосове, без да хабим какъвто и да е продукт, защото той успява да ги изцеди максимално.

Моята препоръка е да съхранявате плодовете или зеленчуците, които ще използвате, в хладилника, за да можете да сервирате сока много пресен. Възможностите за съчетаване на вкусове са безкрайни, затова ви предлагам няколко идеи, които да ви вдъхновят.

Разликата между сок и смути е, че смутито включва пулпата на плода, докато сокът е водата на плода/зеленчука.

Сок от портокал, морков и джинджифил

Без съмнение това е един от любимите ми сокове. Колкото и да е странно, с пасатора можем да извлечем много сок от морковите.

Сок от киви, круша и маруля

Ако харесвате зелени сокове и смутита, не можете да спрете да опитвате този. Много е вкусно, хидратиращо и много здравословно. Следвайки същите инструкции, можете да приготвите сок или смути, докато го смесвате с пасатор или с пасатор.

Жълт киви и сок от мандарина

Както в предишната рецепта, можете да използвате същата комбинация от съставки, за да приготвите сок или смути, в зависимост от това дали използвате блендер или ръчен миксер за блендиране на плодовете.

Комбинацията от мандарина с жълто киви дава много гладък и нюансиран сок, който със сигурност ще ви хареса.

Вече знаете, че ако харесвате моите рецепти, ви каня да ме следвате в моя канал в YouTube «Antojo en tu cocina» и в социалните мрежи: Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram. Оставете ми коментар със звезда във всеки от тях, за да разбера, че работата ви харесва