Вирусът засяга имунната система, затова е много важно да се храните с диета, богата на храни, които укрепват защитните сили.
2.11.2012 г. - Сайоа Хермоза | Уебсайтът elcomercio.com публикува доклад за най-полезните храни за тези, които страдат от СПИН или са ХИВ позитивни. Те обясняват това, тъй като става дума за инфекция, която пряко засяга имунната система, от съществено значение е диетата да се състои от храни, богати на витамини А, С и Е. Тези витамини укрепват защитните сили на човешкото тяло, нещо много необходимо за ХИВ-позитивните хора.
Витамин А се съдържа в зелените зеленчуци като броколи, спанак, маруля или зеле. Също така в плодове като пъпеш или папая; и в яйчния жълтък. Този витамин допринася за поддържането на меките и костни тъкани и лигавиците на кожата.
Цитрусовите плодове, както и карфиолът и картофите съдържат витамин С и това има лечебна функция, която помага на рани или рани, които често се появяват при по-напреднали пациенти, да се лекуват по-бързо. Освен това е чудесен антиоксидант. Антиоксидантите подобряват клетъчния метаболизъм, помагат им да функционират по-оптимално и укрепва онези клетки, които се чувстват атакувани от вируса.
Витамин Е се съдържа в растителни масла, пълнозърнести храни и хляб, авокадо и моркови. Този компонент защитава биологичните мембрани на нервите, мускулите и сърдечно-съдовата система. Той също така помага да се удължи живота на червените кръвни клетки.
В допълнение към тези три витамина диетата трябва да съдържа повече калории от тази на здравия човек, тъй като вирусът атакува защитните сили и е необходимо те да имат достатъчно енергия.
Преди две години WFP (Световната програма за храните на ООН) представи ръководство за хранене на ХИВ-позитивни хора. Книгата дава определени насоки за защита на имунната система на болните. Те препоръчват да се избягват суровите храни, тъй като те могат да съдържат бактерии, които атакуват храносмилателната система. Трябва да се внимава с подгрятите храни, тъй като те също са склонни да съдържат бактерии. За предпочитане е да ядете всичко добре приготвено и да миете ръцете си няколко пъти на ден. Болните губят апетита си, но не могат да спрат да се хранят, трябва да свикнат да се хранят добре и да пият много течности, за да избегнат дехидратация.
Според инфекциолога Алба Сандовал някои от болестите, които се възползват от имунологичната депресия, претърпяна от серопозитивни хора, са инфекциозно-чревен тип, кожни заболявания и други като пневмония или туберкулоза.