Общество

Все повече и повече продукти яздят вълната от полезни и обогатени продукти, но дали са толкова добри, колкото казват?

храни

Обогатената с протеини измама с храни: по-скъпа за нищо/Архив

Съставяне на 01 август 2020 г. - 20: 48ч

Обществото от години се тревожи за здравето, красотата и спорта. Този нов поток от навици в начина на живот води до пускането на множество продукти, за които се твърди, че са много полезни за организма. Според компаниите този тип продукти са идеалното допълнение, за да извлечем максимума от новите ни по-здравословни навици.

Обогатените с протеини храни доскоро бяха продукти за спортисти и потребители на фитнес, които търсят повече изграждане на мускули, и те се продаваха в специализирани диетични или хранителни магазини. Понастоящем всеки може да отиде до най-близкия си супермаркет и да напълни килера с продукти, които в някои случаи могат да ни донесат повече вреда, отколкото полза.

Необходимо или не, съгласно регламентите, когато дадена храна показва твърдението за "високо съдържание на протеин" защото протеините представляват поне 20% на енергийната стойност на храната, докато ако това означава "източник на протеин" трябва да съдържа минимум 12%. В този смисъл експертите потвърждават, че не е необходим масивен прием на протеини, достатъчно е да спазвате балансирана диета и да спортувате.

Много от тези продукти убеждават потребителя с идиличната загуба на мазнини или липса на апетит, някои аспекти, които могат да доведат до фалшивото убеждение, че просто като включите тези продукти в диетата, вие отслабвате и това не е така. За експертите има много по-ефективни природни източници. Има традиционни храни, които естествено осигуряват голямо количество протеини, като месо, риба, ядки или бобови растения.

Високопротеиновите продукти обикновено са по-скъпи./Архив

Достатъчно е балансирано хранене

Балансирана диета Това означава насърчаване на консумацията на плодове, зеленчуци и зеленчуци и намаляване на консумацията на мазнини и захари. Разбира се от балансирана диета на диета което включва разнообразие от храни в подходящи количества и в нито един момент няма наука, която да посочва необходимостта от високо протеинови продукти.

Друг официален източник, който се е произнесъл по въпроса, е OCU. По преценка на организацията няма нужда да се купуват тези продукти. По-добре е да следвате конвенционална балансирана диета, с която:

  • обикновените протеинови изисквания са изпълнени, дори за хора, които редовно спортуват;
  • приносът на протеините варира и по този начин се благоприятства комплементарността на протеините.

Продукти много по-скъпи от нормалното

Продуктите, богати на протеини, имат по-висока цена в сравнение с конвенционалните продукти със сходни характеристики. Накратко, присъствието в супермаркетите на продукти, обогатени с протеини, е част от още една тенденция в хранителната индустрия, без която можем спокойно да се справим без за това, че са ненужни продукти и по-скъпи, отколкото в конвенционалната му версия.