• Паскуал, Лауки, Хацендадо, ДЕН. Кое е най-здравословното полумляко в супермаркета?
  • Ако искаме да ядем здравословни кисели млека, има ги на добра цена. Но трябва да забравим за шоколадите и бонбоните, за да ги вземем ягоди и обезмаслени.

най-здравословните

Консумацията на млечни продукти продължава да намалява в Испания и по-специално млякото и киселите млека са два от най-засегнатите продукти. И в двата случая до голяма степен се дължи на обсъдете дали са здрави или не. Що се отнася до киселите млека, реалността е, че всичко зависи от това дали искаме здравословен продукт с хранителен принос или ако искаме да подсладим деня си с сметана, шоколад, карамел и други захари.

Или през деня, или след хранене, деца и възрастни хора те са киселите млека, които консумират най-много. Ето защо е важно да прегледате хранителната информация и не се увличайте от рекламацииздравословна опаковка, която често може да бъде подвеждаща. В други млечни продукти, където се поставя и лупата, е в течни кисели млека и има и по-добри от други.

Според последния доклад наOCU(Организация на потребителите и потребителите), до 23 различни кисели млека и млечни десерти получават A на Nutriscore таблото, т.е. те получават възможно най-добрата оценка, като плодове, зеленчуци и храни на зърнена основа. Много от тях са евтини и частни марки, други са водещи марки и ги намираме в тези супермаркети.

Бялата марка млечни продукти на Lidl е Milbona и има две кисели млека сред най-добре оценените на пазара. Skyr (1,19 евро) е вид десерт, който изглежда е гръцко кисело мляко, но всъщност е "приготвяне на прясно сирене около 20% от ягодов препарат с подсладители "и обезмаслено мляко. Това го прави храна, богата на протеини и с нискокалоричен прием. Размерът на захар, мазнини и сол също е малко.

Относно Обезмаслена линия Milbona с плодове (1,55 евро), е кисело мляко, приготвено с обезмаслено мляко, 10,5% нарязани ягоди и подсладител, наред с други съставки. В този случай има по-малко протеини и a средно съдържание на захар.

Киселото мляко Hacendado, белият етикет на Mercadona, не може да бъде оставено извън списъка. Най-видно е това на млечни протеини и 9,5% ягоди. Второ, това на Бифидус и плодове, които насърчават чревния транзит. И накрая, тази, която има 0% наситени мазнини и с ниско съдържание на захар и сол.

Сред 23-те най-добри кисели млека Danone е марката с най-голямо присъствие в списъка, с общо 8. От тях, 3 са тип Activia: чиа и бадеми, киноа и тиквени семки и червени плодове. Всички са направени с полу обезмаслено ферментирало мляко плюс съответните им съставки. Това им позволява да имат нисък калориен прием, въпреки че имат подсладител и средно съдържание на захар.

Danone, подобно на Lidl, също има здравословни кисели млека Skyr, а Light & free с боровинки (1 €/бройка) и Triple Zero с малина са най-леките от всички. Що се отнася до гамата Vitalínea, най-здравословната е Pro Satisfaction обезмаслен 0% мазен вкус на ягода (2,29 евро), с високо съдържание на протеин, тъй като 50% е прясно сирене.

И накрая, течните кисели млека също са хранително интересни Актимел (2,99 евро) Те са пробиотични млечни продукти с витамини D и B6, които помагат за нормалното функциониране на имунната система, освен че съдържат ферментирало обезмаслено мляко и захари. OCU също подчертава Ягода Actimel 0% мазнини (2,99 евро).

Направено с обезмаслено мляко, ягодов смес (15%) и горски плодове (15%) е най-доброто кисело мляко с частна марка, което намираме в Carrefour (0,90 евро), според OCU. Имам нискокалорично съдържание, но със средно съдържание на захар. Произвежда се в Севиля от PLN Distribución.

Двете най-добри кисели млека от Auchan, частният лейбъл на Alcampo, са много сходни, почти идентични. И двете са обезмаслено и те имат 9,8% ягоди. Но единият има 0% мазнини (0,84 евро), а вторият е по-евтин (0,59 евро). И двамата имат нисък калориен прием, но a средно съдържание на захар.

Любопитното е, че едно от най-добрите кисели млека на бялата марка El Corte Inglés е обезмаслено с парченца ягоди, от които всички единици са изтеглени за момент поради риска някои да съдържат парчета гума. OCU също подчертава Бифидус (2,05 евро), което подобрява чревния транзит и L. Casei, много подобен на Actimel, бактерия, която имаме в устата и червата, която е производител на млечна киселина.

Единственото кисело мляко Nestlé с рейтинг A на Nutriscore е Sveltesse Light Дуо ягоди и череши (1,99 евро). Имам 81% обезмаслено мляко, 12% плодове и естествено присъстващи захари, наред с други съставки, което го прави доста здравословен продукт. Освен това е източник на фенилаланин една от 10-те незаменими аминокиселини за хората.

Най-доброто кисело мляко от германския супермаркет Aldi е това от неговата бяла марка Milsani (1,58 евро). Изработва се с пастьоризирано обезмаслено мляко и ягоди (12%), главно. Това е източник на протеин и има съдържание с ниско съдържание на захар.

Две кисели млека от марката DIA са сред най-здравословните за OCU и двете са с аромат на ягода. Разликата е, че единият е обезмаслен (1,55 евро/8 единици), докато другият е Bifidus (1,09 евро). И двамата имат 55kcal за всяка единица и около 6g захар, т.е. средно съдържание.

Съгласно критериите за повече информация