Това необичайно къри бързо превръща обикновените дини в автентично и ефектно индийско къри.
Италианска домашна храна на стероиди. Само италианците толкова много обичат тестените изделия, че ги пълнят със съставки, прости като картофи. И каква причина са те, това е много изискано ястие - и много достъпно.
Как моят приятел Паскуале дойде да купи моя Maccheroni al Ragщ „като в Неапол“ и подреди стаята ми за забавления, така че да мога да видя Сопрано.
Как се научих да правя хапче за гълъби, едно от най-елегантните ястия на мароканската кухня.
Канадска спирка на моето диетично световно турне за улична храна.
Този традиционен печен хляб е най-добрата италианска кухня. Пълна простота, базирана на отлични съставки, във формула, която е надхвърлила времето. Храна за боговете.
Тази вечеря с раци имаше най-високото съотношение долар/калория, което някога съм виждал - но си заслужаваше.
Колкото повече готвите, толкова повече намирате рецепти, които изискват съставки, които просто не можете да намерите никъде. Също така осъзнавате, че има определени кулинарни операции, които биха били много по-лесни с правилния инструмент. Е, ако сте в Париж, тук трябва да отидете.
Историята на германско тайно оръжие, превърнато във вкусно ястие от италианците.
Търсенето ми на най-добрия начин да пека хляб наан в тандура, домашната ми газова фурна.
Швейцарска торта, направена с бяло вино и захар, много популярна в моите лари.
И така, колко живота има един охлюв? Siete, в L'Escargot Montorgueil, най-добрият ресторант за ядене на охлюви в Париж, където черупката ви може да е била сервирана на много вечери.
- От fx
- в Рецепти
- 182 отзива
За първото си видео ви показвам как да изпечете проста, но оригинална и изключително цветна торта, използвайки френски бадеми с дълго родословие: praslines.
Невероятен хайвер от ливански патладжан, печен директно върху въглищата и сервиран с хрупкав хляб и страничен лаваш.
Здрава швейцарска супа на основата на алпийско сирене и бяло вино, за да ви стопли по време на студеното време.