Рибата трябва да бъде част от вашата диета, тъй като тя е една от основните храни в нашето хранене. Въпреки това, както има риба, която трябва да консумирате редовно, има и други, които е по-добре да избягвате или намалявате колкото е възможно повече. За да нямате съмнения и да спазвате възможно най-здравословна диета, по-долу ви казваме кои са по-здравословни и вредни видове риби.

вредни

По-здравословни и вредни видове риби

Със сигурност смятате рибата за храна, която трябва да бъде във вашата диета, да или да, но може би имате съмнения относно това кои са най-здравословните и вредни видове риби. След това ще разрешим всички тези съмнения, за да можете да имате напълно здравословна диета.

По-здрави видове риби

Сьомга, сардини, херинга, аншоа, пъстърва и риба тон са най-здравословните видове риба.

Сьомгата

Сьомгата има голямо количество омега-3 мастни киселини, едно от най-ценените и ценени свойства на тази риба. Но също, богат е и на витамин В и основни минерали. Всичко това го прави една от най-здравословните риби, които можете да консумирате редовно.

Сардини

The сардини Те също са вид риба, която трябва да включите в диетата си, тъй като те са витамин В6, което помага за предотвратяване и борба със сърдечни проблеми; и те са богати на омега-3 мастни киселини, което го прави идеален за намаляване на холестерола и триглицеридите.

Херинга

The херинга е пряко свързано с добро здраве, както е богата на основни минерали като желязо, йод, калий, калций, фосфор, цинк, магнезий и натрий. Освен това е във витамините, като A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12 и K. Също така е богата на протеини и омега-3 мастни киселини. Една от рибите, които допринасят най-много за тялото.

Аншоа

The аншоа Те също така имат много ползи за тялото, тъй като е доказано, че подобряват чревния транзит, функционирането на нервите и мускулите, функционирането на щитовидната жлеза, предотвратяват анемия, укрепват костите и са много полезни за бременни жени, тъй като които благоприятстват растежа на плода и неговото развитие. Те също така подобряват зрението, подобряват имунната система и намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания. Всичко това, защото те са богат на магнезий, йод, желязо, калций, фолиева киселина, витамини А и D и омега-3 мастни киселини.

Пъстърва

Установено е, че пъстърва Това е риба, която подобрява сърдечно-съдовото здраве и е много хранителна. Богато е на селен, фосфор, калий, магнезий и витамини от група В, които са от съществено значение за осигуряване на правилното функциониране на тялото и укрепване на мускулите и костите. Този вид риба се препоръчва силно на бременни жени и диабетици, тъй като е богата на витамин В12.

Аляски див минтак

The див аляски минтай това е друга здравословна риба, която трябва да бъде във вашата диета. Изпъква с това, че е богата на омега-3, витамин В, фолиева киселина и минерали, особено фосфор, йод, калий и магнезий.

Бял тон (или северна паламуд)

The риба тон Обикновено се консумира най-вече в консервна кутия. Уверяваме ви, че няма проблем, ако решите да го консумирате по този начин, тъй като съдържа омега-3 мастни киселини и е богата на витамини А и D и минерали като фосфор, магнезий и йод.

Най-вредните видове риби

Сега, след като познавате най-здравословните видове риби, е време да знаете кои са най-вредните, за да намалите консумацията им или да ги премахнете. Това са тилапия, червен тон, куче риба, император, панга и скумрия.

Тилапия

За тилапия Известна е групата риби от африкански произход, която включва синята тилапия, Нилската тилапия и Мозамбикската тилапия, наред с други. Консумацията му често се препоръчва, защото е богата на омега-3 и протеини. въпреки това, тилапията съдържа много мазнини: дори е сравнявана с тази, съдържаща се в свинското месо. Това означава, че въпреки че има няколко предимства, ако се консумира редовно, бихме могли да постигнем обратния ефект.

Червен тон

Ние коментирахме, че рибата тон албакор е една от най-здравословните риби, която съществува и че трябва да се консумира редовно, но това не е така Червен тон. Червеният тон не се препоръчва за деца или бременни жени поради неговите високо съдържание на живак.

Кучето

Кучето е мазна риба, която съдържа голямо количество кадмий и живак. Нито един от тях не е полезен за организма, а точно обратното, особено ако се консумира в големи количества или редовно. Нищо не се случва, ако ядете кучета от време на време, но е по-добре да избягвате обичайния прием.

Императорска риба

The императорска риба е в същата ситуация като предишните: има голямо количество живак. Количеството, което съдържа, е такова, тъй като е много мазна риба, че е по-добре да се избягва консумацията му.

Пангата

The панга, Въпреки че не е много здравословна риба, тя е една от най-консумираните, защото е евтина и лесно смилаема и ядеща, тъй като няма кости. Всъщност преди години имаше доста противоречия с тази риба, защото я накараха да премине като подметка, което е по-здравословно, но и по-скъпо. Пангасиусът почти не съдържа омега-3 мастни киселини и обикновено съдържа хербицид, трифлуороалин, който е вреден за здравето.

Скумрия

И последната риба, която не се препоръчва, защото се счита за вредна за здравето, е скумрия. Този вид риба е много разпространен в ресторантите, но СЗО силно обезсърчава консумацията му, защото е така един от тези с най-много живак вътре. Това означава, че консумацията му трябва да се избягва, доколкото е възможно.

Заключения

Трябва да знаете, че консумацията на живак, когато е редовна, може да има отрицателни ефекти върху здравето. Продуктите, съдържащи живак, силно се препоръчват за бременна жена и деца, тъй като това може да повлияе неблагоприятно на развитието на мозъка и нервната система. Всъщност при деца, чиито майки са консумирали храни, съдържащи живак по време на бременност, проблеми с паметта и вниманието, както и затруднения с говора и в развитието на зрително-пространствените и двигателни дейности.

Както добре не се препоръчва да се манипулират обекти, които съдържат тази метаl като батерии, термометри, превключватели, крушки или козметични и фармацевтични продукти (въпреки че е вярно, че при тези видове продукти все по-рядко се среща).

По някое време излагането или поглъщането на живак е свързано с появата на някои видове рак. В момента това не е в състояние да бъде свързано, така че по принцип излагането на живак не е рисков фактор за развитие на рак.

Сега знаете най-здравословните и вредни видове риби. Нашият съвет е да увеличите консумацията на добрите и да елиминирате или намалите до максимум тези, които се считат за вредни, тъй като съдържат преди всичко големи количества живак, чиито ефекти върху здравето, както виждате, са отрицателни.