Хранителни насоки след операция за отслабване

Важно е да се разбере това всички пациенти, които са претърпели операция за отслабване, трябва да се задължат да следват внимателно предписана програма за хранене и упражнения. Това е ангажираност за цял живот предназначени да ви помогнат да постигнете и поддържате загуба на тегло по възможно най-безопасния начин. Тъй като операцията променя храносмилателната ви система, е важно да сте сигурни, че сте избрали правилните храни и течности в правилните количества, за да осигурите правилното хранене след операцията. Има и много техники на хранене, които трябва да се научат, за да подпомогнат храносмилането (например, яжте бавно и дъвчете старателно).

след

След операцията има пет етапа на диета. Като общо правило, ще направите всичко възможно, ако избягвате храни с високо съдържание на захар и мазнини и ядете храни, които съдържат висококачествен протеин. Петте етапа на диетата са описани накратко по-долу.

· Етап 1 само глътки вода. (Продължителност - 1 ден или по-малко).

· Етап 2 бистри течности с ниско съдържание на захар, негазирани и без кофеин. (Продължителност - 1 ден или по-малко).

· Етап 3 модифицирани течности с високо съдържание на протеини, ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на захар. (Продължителност - около 3 - 4 седмици).

· Етап 4 пюрета, меки храни с високо съдържание на протеини. Контролът на порциите и правилното дъвчене са важни части от тази фаза. ((Продължителност - приблизително 3 - 4 седмици).

· Етап 5 - започвате етап 5, около 2 месеца след операцията. На този етап ще бъдете за цял живот. Състои се от храни с ниско съдържание на захар, наситени и транс-мазнини и съдържа висококачествен протеин. Ще ви бъде показано как да измервате и изчислявате порциите храна, за да осигурите подходящи размери на сервиране.

Ако ви предстои операция за отслабване, ще трябва да се срещнете с диетолог преди операцията и те ще бъдат насрочени през целия период на възстановяване. Последващите действия са от съществено значение за успеха. Диетологът ще ви даде подробна и индивидуализирана хранителна информация за вашия хранителен план. Някои от нещата, които трябва да знаете подробно, включват:

»Течности - Повече от половината здраво тяло се състои от течност. Тъй като новият ви стомах е малък, след операцията ще трябва да отпивате на малки глътки и да пиете на всеки час, докато сте будни. Вашият диетолог ще разговаря с вас за признаците на дехидратация, включително: главоболие, сухота в устата, оскъдна урина и запек. Също така е важно да се избягва пиенето на течности по време на хранене, тъй като това може да доведе до преминаване на храната в стомашния резервоар, което може да доведе до глад отново, щом приключите с храненето.

»Протеин - Вашето тяло се нуждае от протеини, за да изгради и възстанови тъканите, да има здрава коса и кожа, да помогне за храносмилането и да изпълнява функциите на тялото за енергия. Вашият диетолог ще прегледа колко и какви видове протеини (например млечни продукти, месо, риба и соя) са най-добрият избор за вас след операцията.

»Въглехидрати - Въглехидратите са добър източник на енергия, фибри, витамини и минерали. Докато напредвате с диетичния си план, вашият диетолог ще обсъди най-добрите източници на въглехидрати, които да включите във вашата диета (например сложни въглехидрати: зеленчуци, зърнени храни, пълнозърнести храни).

"Грес - Мазнините осигуряват енергия, помагат за усвояването и транспортирането на витамини A, D, K и E, участва в здравословното поддържане на нервната и имунната система и ви помага да имате здрава кожа, коса и нокти. Не всички мазнини си приличат и вашият диетолог ще направи преглед на видовете здравословни и основни мазнини, които да включите във вашата диета.

„Витамини и минерали - В зависимост от вида операция, която сте претърпели, и вашия хранителен статус, ще бъдете посъветвани кои витамини и минерални добавки са ви необходими, за да поддържате добро хранене и здраве.

Вашият диетолог ще ви води през целия процес. Знаейки какво да ядете и пиете и в какви количества, ще можете да изберете правилните храни, за да поддържате здравословно тегло. Вашият малък депозит в стомаха ви влияе върху количеството храна, която можете да ядете наведнъж, и върху видовете храни, които можете безопасно да ядете. За много хора това означава да загубят завинаги способността да ядат големи количества храна. Много хора няма да могат да понасят сурови зеленчуци, хляб, тестени изделия, ориз или червено месо след операция.

Важно е да се разбере, че през месеците и годините след операцията е възможно да се прехрани и това може да доведе до разтягане на малкия ви стомашен резервоар. Хирургията не ви предпазва от напълняване, ако ядете голям брой калории от нездравословен избор на храна, чести закуски/лека закуска, големи ястия или ако не сте активни редовно. Операцията обаче помага на повечето пациенти да поддържат общия си прием на калории под контрол, което води до загуба на тегло и поддържане на здравословно телесно тегло.