Това типично растение от средиземноморските страни може да осигури различни ползи за човешкото тяло.

Лайка, розмарин, риган или лавандула са високо известни и ценени растения от древни времена, които хората са използвали по най-различни начини през цялата история.

мащерка

Вероятно ги разпознаваме главно като подправка на гастрономическо ниво, но те имат и интересни лечебни свойства. В допълнение към споменатите по-рано, една от най-известните и най-често срещаните е мащерка, която се използва в голям брой презентации и формати. Един от тях е запарката от мащерка, за които ще говорим в тази статия.

Настойка от мащерка и мащерка: основни свойства

Ние наричаме мащерка малко ароматно растение или билка което е известно поне от древната епоха, има сведения за различни употреби, дадени от гърци и египтяни. Принадлежи към семейство Lamiaceae, като розмарин или босилек, и има голям брой съществуващи сортове.

Мащерка е бил използван в исторически план по много различни начини, като например като козметика или ароматизатор (ненапразно името му идва от гръцката дума thymos, която се отнася до мощната му миризма), в погребалните ритуали и особено като подправка под формата на подправка, това е растение, което е Среща се предимно в Средиземно море, като се среща често в страни като Испания или Гърция.

Известен е и със своите лечебни свойства, получени от големия брой основни компоненти и различни видове хранителни вещества, витамини, антиоксиданти или минерали.

Мащерката може да се използва по много начини, консумира се както като подправка, така и в масла или дори като инфузия. В последния случай подготовката му е изключително проста, както ще видим по-долу.

Как да приготвим инфузия?

Приготвянето на инфузия от мащерка е относително просто, като се изискват само инфузия и вода. Въпреки това от време на време се добавят и други билки, като розмарин. В допълнение, захар, подсладител, мед или някакъв вид елемент също се използват, за да придадат на инфузията малко по-сладък вкус.

За да го приготвите, първо поставете достатъчно количество вода (точното количество може да варира в зависимост от количеството, което искаме да направим) в тенджера или съд и го загрейте на огъня, докато заври. След като водата заври, добавете мащерката и оставете сместа да заври между десет и петнадесет минути. След като това е направено, то се отстранява от огъня и се оставя да си почине. Накрая ще пристъпите към филтриране на сместа и при желание ще добавите предпочитания от вас вид подсладител.

Полезните му свойства

Инфузията от мащерка е много разпространен вид препарат, който, както казахме по-рано, представлява поредица от много полезни ефекти за здравето, когато се възползвате и го въведете в тялото хранителните вещества и здравословните компоненти на това растение.

Може да се консумира от хора на всяка възраст, включително деца, въпреки че има някои изключения, както ще видим по-късно. По този начин запарената мащерка има голям брой интересни свойства, някои от които ще анализираме по-долу.

1. Противовъзпалително е

Високото количество полифеноли в мащерката кара тази билка да има явно противовъзпалителен ефект, като може да помогне намаляване на възпалението на наранявания и рани в допълнение към тези на бактериална инфекция.

2. Борба с различни дихателни проблеми

Мащерката се използва често, когато имаме респираторен проблем, притежаващ много много полезни свойства за лечение на различни досадни и болезнени състояния. И то е, че има едновременно бронходилататорен ефект, който помага за отваряне на белите дробове Той е антитусивен и спазмолитичен, отпуска и облекчава дразненето на дихателните пътища. Също така благоприятства изхвърлянето на слуз и храчки.

3. Намалява храносмилателните проблеми

Мащерката е доказано полезна при лечението на стомашно-чревни оплаквания, както и при намаляване на газовете. Той също така увеличава синтеза на стомашни сокове и намалява подуването на корема..

4. Антисептични и лечебни свойства

Благодарение на многобройните си компоненти мащерката има важен антисептичен ефект, поради което неговата инфузия обикновено се използва изсипва върху кърпи или марля, за да помогне за почистване и дезинфекция на рани кожен или дори очен. Също така помага за заздравяване, насърчавайки възстановяването след наранявания.

5. Антиоксидантен ефект

Мащерката също съдържа интересно количество флавоноиди, вещества, които могат да се считат за антиоксиданти. Това позволява намаляване на стареенето на клетките и уврежданията, причинени от свободните радикали, нещо, което може да засегне както кожата, организма, така и мозъка.

6. Укрепва имунната система и помага в борбата с анемията

В допълнение към своите антиоксидантни, антисептични и противовъзпалителни свойства, мащерката е много полезна, наред с други неща, за укрепване на имунната система заради високото си съдържание на витамини, желязо и минерали. Това затруднява появата на инфекции и дори позволява да се бори със случаи на анемия.

7. Намалява болката и дискомфорта при предменструалния синдром

Много жени изпитват голям дискомфорт по време на менструация или през периода, непосредствено предшестващ я, дискомфорт, който понякога може да се появи под формата на колики. За щастие, запарката от мащерка има успокояващ ефект върху тези болки, отчасти и заради неговите противовъзпалителни ефекти.

8. Той е диуретик

В допълнение към всичко по-горе, мащерката е диуретичен елемент, който улеснява уринирането, нещо, което от своя страна улеснява елиминирането на вредните елементи чрез урината и възпрепятства инфекциите в пикочно-половата система.

9. Успокояващо

Забелязано е, че запарката от мащерка има ефект и върху психиката, като има релаксиращ ефект, който позволява понижете нивото на възбуда, напрежение и безпокойство. Освен това намалява и кръвното налягане.

Внимание: има и противопоказания

Инфузията от мащерка, както видяхме, със сигурност е добра помощ при различни състояния поради многобройните си лечебни свойства. Истината обаче е, че в някои ситуации може да бъде и вредно.

По-конкретно се препоръчва да се избягва прекомерна консумация при тях хора със сърдечни проблеми, като може да причини брадикардии, които в някои случаи могат да бъдат опасни.

Трябва също да се избягва от тези хора с язва и хронични храносмилателни проблеми, запек (може да влоши тази ситуация) или алергии към тази подправка. И накрая, консумацията му трябва да се избягва по време на бременност, тъй като може да доведе до контракции, спонтанни аборти или преждевременна бременност. Нито по време на кърмене, тъй като количеството и качеството на млякото намаляват.