сокове

Кой не иска прясно изцеден пресен портокалов сок сутрин? Но това наистина е здравословна храна? Днес ще разрешим някои митове за натуралните сокове.

Какво е сок или сок?

Сокът или сокът е течното вещество, което се извлича под налягане от храна, въпреки че екстракцията може да се извърши чрез готвене, смилане или центрофугиране.

Соковете или преработените сокове са тези, които се пакетират и могат да бъдат направени от разтварянето на храната, тоест те добавят вода и други съставки за нейното приготвяне и опаковане, което увеличава калориите и съдържанието на захар, отколкото сокът, приготвен в момента.

портокалов сок.

Сред най-консумираните сокове е портокаловият сок. Портокалът е цитрусов плод, който осигурява на всеки 100 g (грама) 11,7 g въглехидрати, от които 2,4 g са диетични фибри в сравнение с естествения портокалов сок, който осигурява 100 g 11,4 g въглехидрати, от които 0,3 g са диетични фибри, следователно в това сравнение забележете, че при приготвянето на портокалов сок диетичните фибри ще загубят, затова като диетолог препоръчвам консумацията на цели плодове съгласно мексиканската еквивалентна система, порцията портокал е две парчета, което е голяма порция и това със сигурност ще даде Вие получавате повече ситост и с по-голяма лекота достигате до консумирането на ежедневните нужди от диетични фибри.

Сок от моркови.

Морковът е зеленчук, който обикновено се използва за приготвяне на сокове, този зеленчук ни осигурява 9,5 g въглехидрати в 100 g храна, от които 2,8 g диетични фибри, в сравнение с морковения сок, който ни осигурява 9,8 g въглехидрати в 100 g храна от които 0.8g са диетични фибри. В този случай препоръчвам също консумацията на целия зеленчук вместо сока, тъй като при приготвянето на сока диетичните фибри се губят.

Ето защо, за тези хора, чиято цел е да отслабнат, не препоръчвам консумацията на натурален плодов или зеленчуков сок, тъй като в традиционния препарат, който се състои от изстискване на портокалов, грейпфрутов или морковен сок, всеки плод губи фибри.

Кой може да консумира сокове или натурални сокове, извлечени от натиск?

Препоръчвам консумацията на сокове или сокове при деца, които рядко искат да ядат, поради което им е трудно да изпълнят хранителните си нужди. Аз също ги препоръчвам в тези диети, които са с ниско съдържание на остатъци.

Натурални сокове с по-голям принос на хранителни вещества.

Техника, която наистина харесвам и която интегрирам в диетата си или в плановете за хранене на моите пациенти, е производството на натурални сокове чрез смилане, какво означава това? изсипете зеленчуци или плодове в блендера и с малко вода, както и че получавате безкрайни комбинации.

В допълнение към лесното приготвяне ежедневно увеличаваме консумацията на зеленчуци и плодове. При този вид препарат диетичните фибри се запазват (важно е те да се консумират, без да се цедят, тъй като ако се прецедят, фибрите, които искаме да съхраним и консумираме, ще изчезнат).

Безкрайната комбинация преминава от зелен сок, до комбинация от зеленчуци с плодове или смес от няколко зеленчука или плодове. Примери за много често срещани сокове или комбинации от сокове са:

  • портокал с морков
  • морков с цвекло
  • портокал с грейпфрут
  • цвекло с ябълка

И как комбинирате соковете си?

Натурален зелен сок.

Има много версии на зеления сок. Зеленият сок не е вълшебен препарат, който поради последици с ниско тегло или детоксикира тялото.

За да отслабнете, трябва да направите калориен дефицит, така че ако натуралният зелен сок е единствената храна, която консумирате сутрин или вечер, следователно консумираните калории ще бъдат малко и следователно ще отслабнете.

За детоксикацията на тялото имаме черния дроб, който обработва, разгражда и балансира кръвта. След като черният дроб разгради вредните вещества, те ще се отделят с жлъчка или кръв. Жлъчката преминава в червата и се изхвърля под формата на изпражнения, поради което зеленият сок ни облагодетелства от консумацията на диетични фибри.

Когато токсините се отделят през кръвта, тя се филтрира през бъбреците и излиза под формата на урина, консумацията на сокове благоприятства консумацията на течности и колкото по-висока е консумацията на течност, толкова повече урина се генерира.

Споделям любимите си рецепти за натурални зелени сокове, които са супер прости и ви е необходим само пасатор във всички процеси е един и същ:

Стъпки:

  • 1. Измийте и дезинфекцирайте плодове и зеленчуци
  • 2. Всички препарати са с 1 чаша вода (240 ml)
  • 3. Изпразнете в блендера и смелете съставките, докато получите хомогенна смес
  • 4. Наслаждавайте се, без да се напрягате, за да се възползвате от всички хранителни вещества като фибри.

Моите любими комбинации от натурални зелени сокове.

  • шепа спанак
  • 1/2 зелена ябълка

  • 1 круша
  • 1 шепа спанак
  • пръчка целина

  • 1 краставица
  • парче зелена ябълка
  • 1/2 чаша ананас
  • 5 листа от зеле

  • няколко клона кориандър
  • 2 краставици
  • 1 киви
  • зелена ябълка
  • 1/2 портокал без кора

  • шепа спанак
  • 1 филийка ананас
  • парче нопал
  • няколко клонки магданоз.

Соковете са пример за включване на зеленчуци и плодове в ежедневната диета по прост начин, осигурявайки разнообразие от храни, следователно ще имате разнообразни хранителни вещества.

Повтарям го отново, защото е много важно да не забравяте предварително да измиете и дезинфекцирате плодове и зеленчуци, за да избегнете хранителни болести, каня ви да прочетете https://www.saluddiez.com/typhoid-fever-how-to-prevent/

В заключение препоръчвам натурални сокове, когато се спазва мека диета, децата не искат да ядат, но или начинът на приготвяне не ги напряга, за да не загубят диетичните фибри, които имат множество ползи за здравето като

  • регулиране на нивото на холестерола и триглицеридите в кръвта
  • осигурява ситост
  • подобрява чревния транзит
  • някои фибри действат като пребиотици (пребиотикът е храната на пробиотика). пробиотици

Надявам се тази статия да ви е полезна и да споделите с мен вашите резултати и опит.

Ние ви помагаме да спестите:

Можете да намерите най-добрите предложения на Amazon, като кликнете тук.