укрепване

Знаете ли, че соковете, пълни със сурови плодове и зеленчуци, са фантастичен източник на енергия и множество ползи за постигане на баланса, който всички търсим? Диетологът Мария Кале, хранителен съветник и посланик на KitchenAid, споделя някои препоръки, свързани с ползите от соковете, както и тенденцията и техниките за извличане с няколко прости трика за постигане на пълноценно хранене.

Виждали ли сте някога човек, който има много енергия, че очите му блестят повече от нормалното, че кожата му е здрава и розова? Този човек вероятно е намерил диета от пресни зеленчукови и плодови сокове.

Соковете са източници на основни хранителни вещества за живота, както и че са лесни за смилане и усвояване

Соковете ни дават много енергия, тъй като са получени от пълноценни плодове и зеленчуци, без никакъв химически процес, готвене, идващи от самата земя, за да се възползват от тях. Тези мощни напитки обогатяват нашата диета и ни дават алтернативи за изцеление, защита и обогатяване на тялото..

Има рецепти, които помагат за облекчаване на стреса, детоксикация на тялото, отслабване, повишаване на имунната система, укрепване на областите с хранителен дефицит, увеличаване на енергията, подпомагане на кожата, поддържане на теглото и изглеждат по-млади и сияйни.

Соковете могат да бъдат разделени на няколко секции: само плодове, само зеленчуци или смесени плодове и зеленчуци. Всеки може да допринесе за различни функции на организма, тъй като те допринасят за различни свойства. Основната характеристика на плодовите сокове е да почистват и укрепват имунната система. Само зеленчуковите сокове действат за регенериране и елиминиране на излишните токсини и предпазват от болести. Що се отнася до плодовите и зеленчуковите сокове, те помагат за подмладяване на организма, прочистване на организма и са източник на хранителни вещества, витамини и минерали.

Само зеленчуковите сокове действат за регенериране и елиминиране на излишните токсини и предпазват от болести

Много е важно да се има предвид, че като сурови плодове и зеленчуци те трябва да бъдат възможно най-свежи и органични. Сега можете да намерите различни местни пазари, които гарантират, че техните растения и плодове са без пестициди и химикали. Освен това, след като се приберат вкъщи, може да се приготви почистваща смес от оцет с вода, която да ги почисти и така продуктите да бъдат готови за консумация. Ще бъде ключово да използвате машина, която ви помага да извлечете максимума от хранителни вещества.

Всеки плод или зеленчук осигурява различни хранителни вещества на тялото. Споделяме рецепта, която има специфична функция: повишават защитните сили и укрепват имунната система. Той не само е натоварен с витамин С, но също така има бета каротин, който ни помага за здрави очи и коса.

  • Портокалът: Това е цитрусов плод с високо съдържание на витамин C, A, B и G. Също така има минерали като калций, фосфор, магнезий и калий. Тези витамини и минерали спомагат за укрепването на имунната система и предотвратяват заболяванията. Освен това, като цитрусов плод, той помага за храносмилането и изпълнява пречистваща функция в тялото.

  • Трите най-важни хранителни вещества: на морков които осигуряват най-големи ползи за здравето са: бета каротин, витамин А и алфа каротин. Бета каротинът е това, което прави морковите оранжеви и е компонентът, който позволява на черния дроб да се превърне във витамин А. Консумацията на моркови помага да се поддържа добро зрение и да се предотвратяват очните заболявания, освен че помага да има сияйна и здрава коса.
  • Джинджифил: Това е грудка, която има пикантен вкус, но се използва много за готвене и за холистична традиционна медицина, тъй като се счита за естествено противовъзпалително средство, което помага на организма да се бори с остеоартрит, проблеми с храносмилането и дихателни заболявания.

Всички тези съставки заедно съдържат високи дози витамин С и витамин А за укрепване на имунната система и предпазването й от респираторни заболявания че днес са толкова често срещани.

Споделяме рецепта, създадена от хранителен експерт, за да помогне за повишаване на енергията и имунната система.

Сок от портокал, морков, джинджифил и лют червен пипер

Съставки (за 4 чаши):

  • 2 средни моркова, обелени
  • 6 белени портокала
  • 1 парче обелен джинджифил (2 см)
  • Щипка лют червен пипер

Процедура:

  • Обелете морковите, портокалите и джинджифила
  • Поставете морковите, един по един, в сокоизстисквача. След това разполовените портокали и джинджифилът между портокалите.
  • Накрая сложете лют червен пипер в чашите

Съвет: пулпата от портокали и моркови може да се включи в препарати като супи, ориз и панички.