За да носите a здравословен начин на живот Много е важно да сме активни и диетата ни да е балансирана, да консумираме храни, богати на хранителни вещества и да избягваме тези, които ни осигуряват само празни калории.
The плоча метод, Създаден от експерти по хранене в Харвардското училище за обществено здраве и редакторите в Harvard Health Publications, той е ръководство за яжте здравословно и балансирано.
Във Feeling Good Se Nota ще обясним действието на този метод, който се състои в визуално разпределяне на храната върху чиния, така че да можете да я напълните с подходящите пропорции. С това представяне на едно ястие процесът на избор на храна и нейното оптимално количество се опростява.
Как работи методът на плочата?
За да служи като основа за балансиране на пропорциите на всяка храна, ще изберем стандартна, плоска чиния с диаметър 23 см; Ще го разделим с въображаема вертикална линия и от своя страна ще разделим частта вдясно с друга хоризонтална въображаема линия. По този начин визуално имаме плоча, разделена на три части.
The първата половина ще го напълним със зеленчуци и зеленчуци. Тези храни ни осигуряват много вода, малко калории, богати са на витамини, антиоксиданти, минерали и фибри. Зеленчуците могат да бъдат сурови или варени и ние ще се опитаме да напълним чинията с различни цветове, тъй като всеки от тях има своя принос на хранителни вещества. Плодове и зеленчуци портокали осигурете ни бета-каротини, червен Те ни осигуряват ликопен, антиоксидант, който ни помага да предотвратим сърдечно-съдови заболявания, диабет и рак, зелено подхранват ни с витамин С, калций и фолиева киселина и лилаво съдържат антоцианини, които предпазват клетките от окислително увреждане.
От другите две порции, първият ще го напълним със зърнени храни, зърнени храни или бобови растения (ориз, киноа, пшеница, овес, царевица и производни като хляб и тестени изделия). Тези храни ни подхранват с въглехидрати, минерали и фибри. Не забравяйте, че картофите се считат за въглехидрати, а не за зеленчуци, следователно те ще трябва да отидат в тази част на чинията.
Останалата част ще бъде пълна с храни, които ни осигуряват основно протеин, като яйца, риба и месо. Опитайте се да изберете храни с ниско съдържание на мазнини.
Дори ако го ядете за десерт, плодовете трябва да се поберат в частта от чинията, където имаме зеленчуците. В този случай също е удобно да се променят цветовете.
Други съображения, които трябва да се вземат предвид:
● Важно е да пийте течност през целия ден, като вода, билкови чайове, чай, бульони или натурални плодови сокове.
● Използвайте здравословни масла за готвене, в салати и на масата.
● Консумирайте ядки за предотвратяване на хронични и сърдечно-съдови заболявания, но винаги в умерени количества, тъй като те са висококалорични.
● Яжте бавно и дъвчете добре, за да подпомогнете последващия процес на храносмилане.
С тези съвети и редовно поддържане на форма ще постигнете водят здравословен начин на живот.
И не забравяйте, че в нашия блог Feel Good It Is Note ще намерите други съвети за здравословно хранене.
- Свойства и ползи за здравето на Булгур - Чувства се добре
- Ориз и тестени изделия, много полезни за контрол на диабета - Чувства се добре
- Научете се да се храните добре без ограничения
- Научете се лесно да включвате растителни протеини във вашата диета
- Научете се да създавате идеалната си диета Основи и здравословно хранене; Академия за хранене за вашето здраве