Коктейл от тосканска круша

коктейл

  • Общо: 3 минути
  • Подготовка: 3 минути
  • Готвене: 0 минути
  • Добив: 1 коктейл (1 порция)

Limoncello и крушената водка се събират, за да създадат вкусен коктейл от тосканска круша. Това е нискокалорична, плодова и освежаваща напитка, която е много лесна за смесване и може да се превърне в нов фаворит в личното ви меню за коктейли.

Рецептата идва от Gray Goose и е предназначена да включва водка с вкус на круша с марката (наречена La Poire). Неговият чист, гладък плодов вкус се съчетава чудесно с ликьор лимончело ликьор и портокалов сок, докато джинджифиловият ликьор добавя ярка сладка подправка. Ментовите листа и гарнитурата от круша са завършващ щрих, който придава свежест и поп цвят, за да контрастира на ярко жълтата напитка за прост и елегантен дисплей.

Съставки

  • 1 1/2 унции крушка водка (сива гъска La Poire)
  • 3/4 унции лимончело
  • 3/4 от унция джинджифилов ликьор
  • 1/2 унция прост сироп
  • 1 унция портокалов сок
  • Гарнитура: листа от мента
  • Гарнитура: сушени круши
  • Гарнитура: захар (за ръба)

  1. Съберете съставките.

    Напълнете стара чаша със захар; намокрете ръба, като избършете парче портокал около него.

    Изсипете всички съставки в шейкър, пълен с лед.

    Разклащайте енергично, докато външната част на шейкъра е мразовита и изпотена.

    Прецедете в подготвената чаша, пълна с натрошен лед.

    Украсете с листа от мента и сушени круши.

    Сервирайте и се насладете!

    Съвети

    • За ликьора с джинджифил имате няколко възможности. Един от най-популярните (и лесно достъпни) е Domaine de Canton. Можете също така да потърсите King’s Ginger, тъй като това е страхотна напитка.
    • Прясно изцеденият портокалов сок е силно препоръчителен за тази напитка, защото той ще съответства на яркия вкус на останалите съставки. Средно можете да очаквате да получите 2 до 3 унции от средния портокал, оставяйки достатъчно за втори кръг.
    • Ако сте пазарували за прост сироп, помислете дали да не го правите у дома. Толкова е лесно, както подсказва името: Обикновена смес от равни части захар и вода, довежда се до кипене, след което се оставя да къкри около 15 минути. Оставете го да се охлади, преди да направите напитката. Ако бързате и искате само малко, разклатете малко количество в шейкъра си.
    • Сушените круши правят добра гарнитура, но пресните плодове също. Когато се нарязва прясна круша, всяка филийка се потапя за кратко в малко лимонов сок, така че пулпата да не пожълтява, когато е изложена на кислород.
    • Няма нужда да се притеснявате, ако нямате машина за лед, способна да раздробява лед. Можете да хвърлите няколко кубчета в блендер и да го завъртите бързо, като източите излишната вода. Или го направете ръчно, като поставите кубчетата в найлонова или платнена торбичка (за тази цел е предназначена торбичка на Луис) и я удряте с вашия миксер. Освен това напитката е напълно фина, когато се сервира с нормални кубчета лед.

    Вариация на рецепта

    Това е страхотна рецепта, която можете да направите от стомната и да я приготвите предварително за малко парти (или бързо питие за себе си). Определете колко порции ви трябват, след което умножете всяка от съставките по това число. Разбъркайте го и го съхранявайте в хладилника, докато стане време за парти. Добавете кубчета лед, когато давате на стомната бъркотия в последната минута или изливате удара върху чаши, пълни с лед.

    Колко силна е тосканска круша?

    Тосканската круша има вкусен вкус, който е почти твърде добър, защото сладкият вкус ще ви накара да искате повече от този донякъде мощен коктейл. Средно алкохолното съдържание трябва да бъде близо до 21 процента ABV (42 доказателства). Това не е най-силната напитка, която ще смесите, но не е и най-леката.