Йога надхвърля практиката асана. С осъзнаването на нашето тяло започваме да усещаме тясната връзка между храната, която ядем, и нашите емоции, мисли, усещания ...

Алисия Веласко/Twitter: @unmaniali

храните

Ако ядете месо, по-вероятно е да се почувствате ядосани или агресивни. Яденето на пикантни храни е нормално, за да се чувствате нервни или разпръснати. Ако сте яли пресни зеленчуци със зърнени храни, със сигурност ще се почувствате леки и пълни с енергия.

Всичко това не е ново, класически йога текстове като Bhagavad Guita или Hatha Yoga Pradipika вече са говорили преди хиляди години за тази тясна връзка между храната и жизнената енергия, чувствата и умствения капацитет. Според тези писания, ако търсим спокоен ум и здраво тяло, трябва да дадем приоритет на лакто-вегетарианска диета

За да следвате тази диета, трябва да знаете, че йогите класифицират храните в три групи: раджасични, тамасични и сатвични, като последните са най-препоръчителните за постигане на жизненост, концентрация и желаното медитативно състояние ...

The сатвични храни Това биха били млечни продукти, зърнени храни, зеленчуци (като се дава приоритет на консумацията им в сурово състояние), плодове, корени, грудки, бобови растения, ядки, мед, пълнозърнест хляб, зехтин, семена и естествена и минерална вода; всичко това, лека храна, лесна за смилане и това носи яснота на възприятието и показва любов и състрадание.

Трябва да се избягва, доколкото е възможно, раджаски храни (чесън, лук, репички, подправки, бяла захар, яйца, кафе, чай), тъй като те променят нервната система. Яденето твърде бързо и комбинирането на твърде много храни също се счита за раджасично.

И също така премахнете тамасичен (риба, месо, тютюн, алкохол, наркотици, втвърдени сирена, пържено, оцет и консерви. Също така претопляни и преработени храни) поради връзката му с депресивни настроения, мързел, раздразнение, умора ... Прекаленото ядене също се счита за тамасично.

„Готварската книга на Сивананда“ препоръчва да го изпробваме сами: „В продължение на три месеца яжте само сатвични храни, практикувайте асани и пранаяма всеки ден. (...) Резултатът ще бъде здраво тяло, включително лечение на много заболявания и профилактика на много други, голяма жизнена сила, чист и фин интелект, ум, който знае как да използва всичките си способности и началото на желанието да започне да обича това, което е добро за вас ".

Още препоръки за спазване на йогична диета:

Нулев километър

Изберете сезонни храни, отглеждани близо до района на пребиваване и по възможност от биологично земеделие.

Дъвчете добре

Поне се препоръчва да се дъвче всяка хапка 32 пъти преди поглъщане; Това позволява на храносмилателните ензими в устата да си вършат работата и стомаха улеснява храносмилането.

Ако сте нервни, по-добре не яжте

За да се храните е препоръчително да седите удобно, а не да се храните изправени. И просто яжте, а не се посвещавайте на работа, гледайте телевизия, проверявайте мобилния си телефон. Ако се притеснявате или тревожите, най-добре е да се опитате да се успокоите и да запазите времето за хранене за по-късно. Също така се препоръчва да слушате тялото и да се храните само когато сте гладни; не закусвайте между храненията и имайте рутина относно времето на хранене.

Без да ви пълни

Йогите препоръчват да се напълни една трета от стомаха с храна, друга трета с вода (никога студена) и още една трета да се остави празна.

Несъвместимости

Има списъци с храни, които са несъвместими помежду си, но си струва да се подчертае основно правило: Плодовете е по-добре да се приемат сами, между храненията, тоест не ги смесвайте с други храни.