Портокалите, орехите, рибата са храни, които често се виждат в дома и които не е трудно да се намерят, затова е важно да ги включите в диетата.

27 август 2017 г., в 00:00

супер

?Чели ли сте някога списъци с първите десет храни, които всеки трябва да яде за оптимално хранене? Някога чудили ли сте се кой се вписва в плана ви за диабет? Ето отговора. Предлагаме ви списъка с първите десет супер храни за диабет, според www.diabetes.org.

Както при всички храни, трябва да включите суперхрани за диабет в своя индивидуален план за хранене, в подходящи порции.

Всички храни от вашия списък са с нисък гликемичен индекс и осигуряват ключови хранителни вещества, които липсват в типичната западна диета, като: калций, калий, фибри, магнезий, витамини А (като каротеноиди), С и Е.

Няма проучвания, които специално да препоръчват приема на добавки, така че винаги избирайте първо да си набавяте хранителните вещества от храната. По-долу е нашият списък със супер храни, които да включите във вашата диета.

ЛЪЖЕ

Независимо дали предпочитате червен, пинто, бял или черен боб, няма по-питателна храна от боб. Те са с високо съдържание на фибри, което ви дава около 1/3 от дневните ви нужди само? чаша и са добри източници на магнезий и калий.

Те се считат за нишестени зеленчуци, но? чаша ви дава същото количество протеин като унция месо, без наситените мазнини. За да спестите време, можете да използвате консервирани зърна, но не забравяйте да ги отцедите и изплакнете, за да отстраните колкото се може повече натрий.

ЛИСТОВИ ЗЕЛЕНЧУЦИ ТЪМНО ЗЕЛЕН ЦВЯТ

Спанакът, ядките и зелето са чудесни храни, защото са толкова нискокалорични и въглехидратни, че не можете да преядете.

ЦИТЪР

Портокали, лимони, наред с други. Изберете любимите си и консумирайте част от дневната доза разтворими фибри и витамин С.

ГОРСКИ ПЛОДОВЕ

?Кои са вашите любими? Боровинки, ягоди или друг сорт? Няма значение. Всички те са пълни с антиоксиданти, витамини и фибри. Пригответе десерт, като редувате плодове с леко или обезмаслено кисело мляко. Той ще стане ваш любим.

ДОМАТИ

Любим зеленчук за мнозина. Добрата новина е, че колкото и да ви харесва, независимо дали е смесена, сурова или в сос, ще ядете жизненоважни хранителни вещества като витамин С, желязо и витамин Е.

Риба с високо съдържание на омега 3 мастни киселини

Сьомгата е една от любимите в тази категория. Избягвайте тези, които са приготвени в панировка или пържени във фурната. Те не се броят като част от целта си от 6 до 9 унции риба на седмица.

ЦЕЛИ ЗЪРНА

Това, което ви подхожда, е зародишът и триците на цялото зърно. Те съдържат всички хранителни вещества, които зърното предлага. Тези хранителни вещества не се намират в преработените зърнени храни, като закупен в магазина хляб, приготвен с обогатено пшенично брашно. Други хранителни вещества, които тези храни осигуряват, са магнезий, хром, омега 3 мастни киселини и фолиева киселина.

Перленият ечемик и овесът са източници на фибри и калий.

ОРЕХИ

Една унция орехи съдържа много ключови здравословни мазнини, както и ви помага да контролирате глада. Други предимства са доза магнезий и фибри.

Някои ядки и семена, като орехи и ленено семе, също съдържат омега-3 мастни киселини.

Нискомаслено мляко и кисело мляко

Всички знаят, че млечните продукти помагат за изграждането на здрави кости и зъби. В допълнение към калция, много обогатени млечни продукти са добър източник на витамин D. Излизат още изследвания за връзката между витамин D и доброто здраве.

Някои от горния списък могат да бъдат скъпи, в зависимост от сезона и къде живеете. Потърсете евтини варианти като сезонни плодове и зеленчуци или замразена или консервирана риба.

Зеленчуците и овесът или ечемикът, които сами приготвяте, са храни, с които всеки бюджет може да се справи през цялата година.