Актуализирано на 25 септември 2018 г. 11:50
Банановите нишки, които изхвърляме, съдържат минерали, витамини, антиоксиданти и особено полезен вид фибри.
Хората правят някои неща, без да знаят защо. Например, обелваме банан, премахваме белите струни, изхвърляме ги и ядем останалото. Зле направено.
От сега нататък яжте банана, без да премахвате тези конци се възползват от хранителните вещества, които съдържат.
Банановите конци са богати на витамини, минерали и фибри
Тези нишки, които премахваме и хвърляме, без да се замисляме, съдържат a висока концентрация на витамин В6, калций и антиоксиданти.
Тези хранителни вещества допълнете хранително целулозното съдържание на банан във въглехидрати, които осигуряват моментално увеличаване на наличната енергия.
Също така съдържа изобилие от калий и магнезий, които поддържат мускулната и нервната функция.
В допълнение към витамините и минералите, банановите нишки са богати на вид разтворими фибри, наречени пектин, който поддържа здравето на червата.
Това влакно не се абсорбира от червата. Той задържа вода и се превръща в гел, който абсорбира храносмилателните отпадъци и благоприятства елиминирането му с изпражненията.
Показан е за лечение на запек, диария и други проблеми, свързани с промяна на чревната микробиота.
Каква функция имат тези нишки?
Тези нишки са част от флоемата, проводяща система, намираща се вътре в растенията, която служи за пренасяйте хранителни вещества от едно място на друго.
Например, той транспортира захарите, които се произвеждат в листата благодарение на фотосинтезата, до натрупвания на енергия (това са плодове и грудки).
Здравословни и различни браунита: с банан, авокадо или. нахут
Флоемът може да се сравни с кръвоносната система на животните или пъпната връв.
Яде се и бананова кожа
Суровата бананова кожа, ако е органично произведена, не е токсична, така че може да се яде без никакъв риск за здравето. Всъщност той съдържа полезни вещества: витамини от група В, фибри, каротеноиди и антиоксидантни полифеноли.
Проблемът е, че е твърд и горчив, дотолкова, че дори шимпанзетата обелват бананите и отделят кожата. Но маймуните не правят смутита; Ако това можете да добавите малко количество кожа към смутито си ако има някаква сладка съставка.
Смути от манго, ананас и банан
Ако е сготвено, то е нещо друго. Може да се пържи, пече или готви за 10 минути. Топлината разгражда влакната и улеснява много дъвченето и смилането.