Колко пъти съм казал това? Не, сега сериозно, колко? Няма нужда да броите калории, да претегляте храната си или да записвате колко калории сте консумирали и колко сте изгорили. Балансираната диета с естествени и непреработени храни е всичко, от което се нуждаете - това и упражненията също.

чревните бактерии

Балансираната диета, съставена от здравословни храни, прави много повече за вашето здраве, отколкото просто отслабване - ако е необходимо. Нашите храносмилателни системи са пълни с бактерии - те са от съществено значение за здравето - но не всички са добри бактерии. Професор Тим Спектор, експерт по генетика в King’s College, Лондон, смята, че чревните бактерии са отговорни за наддаването и загубата на тегло. Той открива, че видът и разнообразието на чревните бактерии оказват невероятно влияние върху много аспекти на здравето:

„Микробите не само са от съществено значение за начина, по който храносмиламе храната, но и контролират калориите, които поглъщаме и доставяме жизненоважни витамини и ензими, както и поддържането на имунната ни система здрава“, казва той.

Той вярва, че правилният режим на хранене и упражнения ни позволява да променим индивидуалния си микс от чревни бактерии и да го превърнем в такъв, който ни носи полза и ни поддържа здрави, щастливи и с идеално тегло.

Всички ние сме уникални, дори нашата комбинация от чревни бактерии е уникална. Дори еднояйчни близнаци, които са генетично идентични, нямат еднаква реакция към диетата и храната, това означава, че средата в червата им е различна. Проф. Спектор е изследвал 11 000 двойки еднояйчни близнаци за 2 десетилетия. Когато той е поставил близнаци на диета с високо съдържание на мазнини и калории, те не непременно са натрупали подобно тегло; след 6 седмици някои ще са наддали до 13 кг, а други по-малко от 4 кг.

Основната им грижа е, че съвременната диета засяга бактериите в нашите черва, в сравнение с нашите предци, ние имаме само част от разнообразието на микробните видове, живеещи в нашите черва. Преди 15 000 години нашите предци редовно са яли повече от 150 съставки седмично. Днес повечето хора ядат по-малко от 20 различни храни и много от тях идват от преработени храни.

Проф. Спектор каза:

„Том откри, че по-трудно върши работата си в колежа. Приятелите му казаха, че кожата му изглежда жълтеникава, а той - болен. "

До края на експеримента Том беше качил 1,8 кг. Но това, което се открояваше най-много, бяха резултатите от тестове върху чревните му бактерии. Резултатите показаха, че още на 3-ия ден от експеримента 40% от техните бактерии са умрели. Освен това оцелелите бактерии са от опасен тип и техните нива на здравословни бактерии са спаднали значително.

Например; Нивото на фимукутите на Том - които създават химикали, които хранят клетките ни със захари, мастни киселини, протеини и витамини и по този начин позволяват на системите на тялото да комуникират правилно помежду си - беше наполовина.

Междувременно Том демонстрира по-високи нива на бактерии, свързани с възпаление, което е свързано със сърдечно-съдови заболявания, рак и увреждане на имунната система. Проф. Спектор също така открива, че някои видове редки бактерии процъфтяват на диетата с нездравословна храна, включително Lautropia - което обикновено се среща само при имунокомпрометирани пациенти.

Чревните бактерии на Том бавно се нормализираха веднага след като той отново се хранеше здравословно, но отне известно време.

И така, как можете да подобрите чревните си бактерии?

Естествената и разнообразна диета без преработени храни е добро начало.

The упражнение също е много важно. Диетолози от University College Cork, Ирландия, установиха, че спортистите от ирландския национален отбор по ръгби имат много по-разнообразни чревни бактерии от нормалното и имат по-ниски нива на възпаление. Проф. Спектор също открива в годините си, изучавайки близнаци, че количеството упражнения, които те правят, е най-силният фактор за насърчаване на богатството на чревни бактерии.

Избягвайте изкуствените подсладители. Всичко, категоризирано като „храна“, но произведено в лаборатория, не може да бъде добро за никого!

Плъхове, хранени с изкуствени подсладители в препоръчителни дози за хора в продължение на 3 месеца, показват значително по-ниски нива на разнообразие на чревните бактерии. Израелски изследователи откриха, че изкуствените подсладители могат да променят баланса на чревните бактерии при мишките, като по този начин бактериите отделят химикали, УВЕЛИЧАВАЩИ нивата на кръвната захар и следователно увеличават риска от напълняване и диабет.

Добрата новина е, че тъмен шоколад това е ДОБРО за червата ви. Участници в проучване от Университета в Рединг, Великобритания, са приемали екстракти от какао в продължение на 4 седмици и изследователите са установили, че техните нива на полезни чревни бактерии са се увеличили значително, а нивата на потенциално вредни бактерии и възпаление са спаднали.