Абонирайте се за Vitónica
Преброяване на калории Това е нещо, което много хора следват до писмото през целия ден, и това е да знаем какво консумираме и от какво качество е нещо много добро, когато става въпрос за поддържане на тегло и постигане на здраве на стоманата. Поради тази причина е необходимо да знаем това не всички калории са еднакви, Тъй като трябва да вземем предвид друга поредица от параметри при измерване на калориите, които дадена храна осигурява, тъй като има няколко вида в зависимост от произхода и хранителния принос, предоставен от храната, която ги съдържа.
Когато говорим за калории, винаги ги свързваме с излишни килограми, наднормено тегло и нездравословни диети. Нищо не е по-далеч от истината и то е, че когато става дума за говорим за калории, ние се докосваме до много широко понятие, което трябва да разделим малко, за да знаем, че не всички калории са еднакви, въпреки че присъстват в храната. На първо място ще разграничим празни и непразни калории за да започне това разграничение.
Празни калории са тези, които ни осигуряват храни, богати на рафинирани захари и рафинирани въглехидрати, но те не ни осигуряват друго забележително хранително вещество като витамини, минерали ... Този вид калории кара нашите глюкозни резерви да се увеличават бързо, превръщайки калориите, които не се използват в мазнини. Някои примери за празни калории са сладкиши като желирани зърна, алкохол, индустриални сладкиши ...
The калории, които не са празни са тези, които идват от храни, които също ни осигуряват друга поредица от хранителни вещества, необходими на тялото. Храни като месо, риба, млечни продукти, зърнени храни ... ни осигуряват калории, макар че те не идват сами, а са придружени от други хранителни вещества, които тялото смила и обработва, и така в този процес част от тези калории се изгарят . Тези храни са необходими при всяка балансирана диета.
Това групиране е много общо, тъй като във всяка от частите има други подкатегории. В случай на празни калории, малко може да се каже, тъй като те са калории, които на практика се превръщат в мазнини, когато се усвоят от тялото, освен ако при консумация те не се изгарят по време на тренировка. В случай на непразни калории, нещата се променят, тъй като много от тях идват от храни като цели зърна които освобождават сложни хидрати и заедно с тях калории, които се дозират през целия ден, тъй като тялото отнема повече време, за да ги усвои и те се освобождават малко по малко. Това ще ни позволи да имаме постоянен калориен прием, който едва ли ще доведе до натрупването му под формата на мазнини, тъй като покачването на глюкозата не е бързо и ни дава време да го консумираме.
Също така при оценка на калориите, които една храна ни осигурява трябва да вземем предвид дали те са балансирани с хранителните вещества, които ще ни осигурят, Тъй като има храни, които имат високи дози хранителни вещества, но те също имат висок калориен прием, като някои видове месо, докато други, които имат по-малко калории и подобен прием на хранителни вещества, като птици или месо. Риба. Поради тази причина е необходимо да знаем как да подбираме добре храните, които ни осигуряват най-много хранителни вещества с по-малък брой калории, въпреки факта, че много пъти не това е най-привлекателното за небцето.
Сподели Не всички калории са еднакви