Всеки провал на програмата за почистване и дезинфекция струва пари

почистването

Всеки провал на програмата за почистване и дезинфекция струва пари. Загубите идват от разходите по програмата, загубата на потенциалните й ползи и най-вероятно от разходите за болестите, които провалът ще позволи да се появи. Също така е много разочароващо за ръководството, персонала, който е свършил упоритата работа, и ветеринаря, който се опитва да осигури канализация за ефективно производство. За да предотвратим тези неуспехи, трябва да знаем защо се случват. Причините са много разнообразни.

1. Неадекватно почистване: Това е най-честата повреда. Ако в къщата остане голямо количество органични вещества, от една страна ще останат много патогени, а от друга дезинфектантите ще бъдат по-малко ефективни при елиминирането им. Най-честите причини за този отказ са неадекватно предварително почистване, не премахване на цялото мобилно оборудване от труднодостъпни зони и не почистване на корнизи или в пространствата под някои съоръжения.


Отломки, оставени в корито след измиване

Очевидно една от най-трудните за почистване зони е ямата за шлам. Ако е дълбоко, то обикновено не се изпразва, почиства и дезинфекцира, но в програма за ликвидиране ще трябва да се направи. Проектирането и поддръжката могат да окажат голямо влияние върху лекотата на отстраняване на материали от сградата.

В предишни статии разгледахме необходимостта от използване на силни детергенти и защо това е от съществено значение за доброто почистване. Това е демонстрирано в много ферми с диария, като се въведе добър препарат и се види как случаите са значително намалени. Самият аз съм го наблюдавал много пъти.

2. Повторно замърсяване: Това е втората най-честа причина за провали в почистването и дезинфекцията. Това може да се случи на всеки етап, от почистване до повторно въвеждане на прасета. Често срещана повреда е повторното въвеждане на предмети или оборудване, които не са били почистени или лошо почистени. Това оборудване може да бъде повторно замърсено с пръски по време на собственото му почистване. Замърсяването от операторите също е често, особено чрез мръсни ботуши или комбинезони. Използването на вана за крака извън всеки навес може да помогне, но ботушите трябва да са чисти, когато са потопени. Животните също могат да въведат замърсяване, това е случаят с гризачи, птици, котки и дори прасета, които влизат, когато не трябва. И накрая, повторното замърсяване може да дойде и от водопроводи, които не са били правилно почистени или дезинфекцирани.

3. Неправилна употреба на продуктите: Често пъти детергентите и/или дезинфектантите се използват неправилно. Това може да се дължи на лош избор на продукт, например използване на дезинфектант за контрол на патоген, срещу който той не е активен. Друга грешка е неправилното разреждане: операторите трябва да следват инструкциите, но някои производители доставят тест ленти, които ви уведомяват дали разреждането е направено правилно.

Принудителното изпълнение на агента също може да бъде проблем. Те трябва да бъдат приложени в точното количество: може да се провери чрез сравняване на използваното количество с теоретичното за известна област. Повърхностите трябва да бъдат равномерно покрити и адекватно навлажнени. Времето за контакт трябва да бъде според препоръките на производителя. Използването на пяна може да помогне.

4. Други проблеми с продуктите: Някои агенти са несъвместими с твърда вода (високо съдържание на вар), така че тяхната активност може да бъде намалена. Трябва да се провери в проблемните зони. Активността на дезинфектанта може да бъде намалена при ниски температури, особено когато се използват смеси от четвъртичен амоний с глутералдехид, така че ако е много студено, трябва да изберете продукта добре. Понякога се използва антифриз, за ​​да се предотврати замръзването на дезинфектантния разтвор, но трябва да се отбележи, че той не пречи на дейността. Детергентите и дезинфектантите трябва да бъдат сравними и да не си пречат. Неправилното съхранение също може да създаде проблем. Внимание към инструкциите на производителя за употреба и дати.

5. Устойчивост на дезинфектанти: Има все повече доказателства, че може да възникне резистентност към дезинфектанти. Те могат да бъдат вродени или придобити. Добри примери за вродена резистентност са парвовирусите, които са устойчиви на повечето дезинфектанти, включително кватернерния амоний, но не и тези, които включват пероксиген.

Проведена е група проучвания за развитието на резистентност към дезинфектанти след многократно излагане на четвъртичен амоний, кватернерни амониеви/глутаралдехидни смеси, феноли и окислител на основата на пероксиген (K A Karatzas et al. 2007). Те открили, че когато са изложени на дезинфектанти, салмонелата реагира, като увеличава изпомпващия си поток от клетката. Изпомпвайки дезинфектанта от клетката, те ограничиха действието му. Трябва да се отбележи, че те установиха, че салмонелите, изложени на окислителни дезинфектанти на базата на пероксиген, не показват това поведение (L P Randall et al. 2007). Това означава, че многократното излагане на оксидативен дезинфектант е по-малко вероятно да предизвика придобита устойчивост, отколкото други дезинфектанти.

6. Биофилми и варовити отлагания: Биофилмите са сложни съобщества от бактерии и други патогени в матрица от полизахариди. Те се срещат често във фермите, особено във водопроводи. От своя страна, варовити отлагания се получават, когато използваната вода е много твърда и може да се появи на всяка повърхност, изложена на тази вода. И двете могат да попречат на доброто почистване и дезинфекция чрез маскиране и защита на патогени. Доказано е, че Е. coli е 3000 пъти по-устойчив на хлорид в биофилма, отколкото във водна суспензия.

Въпреки че има начини за намаляване на образуването на биофилми, те не са използваеми в свинефермата. Една форма на контрол може да бъде липсата на влага. Когато се появи, трябва да се измие със силен препарат, последван от окислително дезинфектант. Във водопроводните тръби използването на безопасен окислителен дезинфектант е най-добрият метод за контрол.

За да се предотврати натрупването на котлен камък, водата може да се пречиства, но това е много скъпо в търговската мрежа. Когато се произвежда, най-добрият вариант е въртенето на кисели и алкални детергенти в измиването.

7. Време, обучение и спазване: Окончателната отговорност при почистване и дезинфекция е на операторите, които го извършват. Първо трябва да получат подходящо обучение и инструкции как да го извършват. Ако не им бъде обяснено как да го направят, как може да се очаква да го направят добре? След като персоналът е обучен, трябва да проверите дали го правят правилно. Почистването и дезинфекцията е монотонна и скучна задача и е лесно да се провали, ако не бъде контролирана. На теория използването на методи за проверка като RODAC (Replicate Organism Direct Agar Contact) или тестове за осветление може да се използва като стимул, въпреки че обикновено не се прави в свинеферми.


В пълни програми сградите трябва да се почистват отвън

Последната, а понякога и водещата причина за почистване и хигиенизиране на повреда, е неправилното измерване на времето. Това може да се отнася до времето за извършване на работата, времето за развиване на дейността на агентите или времето между дезинфекцията и влизането на нови животни. Времето може да струва пари, но недопускането на време може да струва повече!

Обобщение
За да завършим тази поредица от статии, можем да завършим, като кажем, че почистването и дезинфекцията са неразделна част от доброто здраве и производството на свинеферма и като такива влияят върху производствените разходи на фермата. За да успеете, трябва да почистите правилно с помощта на мощни препарати и след това да дезинфекцирате с подходящите дезинфектанти. Вниманието към детайлите е жизненоважно. Управителят и операторите трябва да знаят причините за неуспеха на почистването и дезинфекцията и да вземат предпазни мерки за предотвратяването му.