От Елизабет Перес Перес

нгела

Ангела Наварете Касас е чилийка, която е успяла да види как чрез здравословна диета болните от рак, получили химиотерапия и лъчетерапия, се противопоставят много по-добре на лечението.

Професионалната й кариера я отвежда в различни части на света. Преди няколко месеца тя е базирана в Армения, където започва да допринася със своите знания в областта на храненето и здравето, като гост лектор на форуми, организирани от Quindío Competitive Corporation. Възможност, която може да помогне на пациенти с рак в този регион на кафе, особено на деца, засегнати от това заболяване. Quindío се нарежда на второ място в Колумбия по случаи на детски рак, според данни, публикувани от Обсерваторията за околна среда Quindío.

Влияние на диетата

„Имах привилегията да се занимавам с пациенти, които са били лекувани с химиотерапия, преди и след промяна на диетата си, и те виждат промяната. Имал съм пациенти, които не са чувствали гадене, косата им не е падала, просто с промяната на диетата ”, уверява той.

Тя е психолог и диетолог, специалности, които са й позволили да познава и изучава не само функционирането на човешкия организъм, но и неговата психика. Въз основа на тази комбинация той започва енергично да изследва влиянието на диетата върху здравословното състояние на своите пациенти.

„Голяма част от болестите са свързани с нашия модел на хранене, затова ако коригираме диетата си, несъмнено ще се подобрим, можем да се излекуваме напълно, да се облекчим. Това е достатъчно “, казва той.

По-голямо въздействие

Той признава, че е предизвикателство за медицинската наука, в която участват диетолози. „Да може да облекчава хората, като ги насочва към добри хранителни навици и към определени храни за здраве. Храната е терапевтична. Там можем да работим с пациенти от всякакъв вид, не само с онкология, това, което се случва, е, че има там, където има по-голямо въздействие. Хората го усещат ".

Една от специалностите му са пациенти с рак. Той уверява, че промяната в хранителната диета има грандиозен ефект, особено при тези, които се лекуват с химиотерапия.

Здраве и хранене

Въпросът не е толкова прост. Той основно го обяснява по следния начин: това е свързано с баланса на PH в тялото. Когато онкоболен е подложен на химиотерапия и лъчетерапевтични процеси, се получават много високи нива на киселинност и това, което можем да направим чрез храната, е да алкализираме тялото му и това ще му донесе голямо облекчение. Знам за съвместимостта на храните и колко е важно за храната, здравето и качеството ни на живот.

Вратите на тази здравна опция, съчетана със здравословно хранене, са отворени в клиниката Гуадалупе, намираща се на втория етаж на търговския център Calima, в Армения.