През изминалата седмица беше представена книгата „Диета и рак“, какво може и какво не може да направи вашата диета, написана от Хулио Басулто и Хуаньо Касерес. И в неделя бяха в Ser Consumidor и разговаряха за това с Хесус Сория. Те говориха за това как здравословният начин на живот и диетата могат да намалят риска от страдания от някои заболявания, като рак, и отрекоха с научни аргументи, въпреки реките мастило, написани в тази връзка, че някои храни могат да излекуват тази болест
Както е писано в някои книги за предполагаемите свойства на храната да лекува определени видове рак, Хулио Басулто показа радостта си от излизането на тази книга „Тъй като измества рисковете от четене на други, които могат да застрашат здравето на населението“. Книги, в които например, „Можете да прочетете, че филтрираната вода или макробиотичната диета лекува рак, което е голяма лъжа“. Хуаньо Касерес изброи четирите основни цели на книгата, а именно: „Храните не са лечебни, а превантивни“; бъдете много внимателни с алтернативни терапии „Защото традиционната медицина е единствената, която научно е доказала своята ефективност“; или какво можем да направим с храната, когато сме диагностицирани с рак.
Браузърът ви не поддържа HTML5 аудио
Басулто също каза това, както пишат в книгата, „Добрият начин на живот намалява някои видове рак с до 30%, без да се брои тютюнопушенето“, Точно както Касерес настояваше за важността да се остави заседналото това „Може също да допринесе за появата на някои видове рак“.
За това дали затлъстяването, казаха авторите „Наднорменото тегло е рисков фактор“, но те изясниха това „Може да имате по-малък риск, ако водите добър начин на живот, отколкото някой друг, който няма този проблем, но пуши, пие и се храни зле“.