Нинджи. Shadow Warriors 忍者。 影武者

ТЕХНИКИ

Понеделник, 24 септември 2012 г.

NINJA NO TABEMONO. Нинджа храна

Ninja No Tabemono. Храна, използвана от нинджата.
Нинджа контролира внимателно теглото си, както бихте очаквали от хора, които прекарват огромно количество време, окачени на греди или скрити под дъските на пода. Храненето добре беше от съществено значение, животът продължаваше в това. Тъй като не можеха да носят големи количества храна, те успяха да използват малки количества храна, но с висока енергийна стойност.

искал знам


Бойни дажби.
Умебоши. Това са японски сливи, ферментирали с морска сол.
Катаяки . Нинджа бисквитка. Тези бисквитки като бисквитки идват от региона Ига, родината на нинджата.
Hoshi-ii . Суха храна. главно ориз, първо варен и след това изсушен. Нинджата го консумира, като добавя малко вода.
Кикацуган . Те бяха като енергийни барове. Изработено от елда брашно и ямс.

Хиороган . Това е преносима храна. Те направиха няколко хапчета на алкохолна основа (получени от соево брашно), замесени с брашно от елда и черен сусам.
Растителни храни.
Йомоги . Йомоги е едно от най-популярните диви растения в Япония.
Цукуши . Това диво растение може да се намери в ливадите на брега на реката.
Ашитаба . Това е популярна дива храна в Япония.
Фуки . Накиснати във вода, за да намалят горчивината си, стъблата на фуки се нарязват на малки парченца и се варят, за да се използват като гарнитура или пълнеж за варен ориз.

4 коментара:

Здравейте, добър ден
Много ми хареса да чета всичко, което съм чел.

истината е, че много харесвам историята на Япония, по-специално тази на корените на Ига.

Много бих искал да знам повече храни, които са използвали.
Това е тема, която не съм чел много
и също е много интересно.
Наистина ми хареса да посетя тази страница, поздравявам ви.

Сърдечно се сбогувам. Сайнея

Бих искал да знам как се правят подробно Hyorogan и катаяки . Ммм . Изглежда добре
Любопитно ми е да разбера какъв е вкусът му.

Би било много добре, ако те отварят базари с тези видове храни, които са били използвани много в миналото.
Би било ретро за начинаещи и мисля, че ще има много традиционен успех.