Гръцките рецепти на базата на кисело мляко са нискокалорични и имат много вкус

ранчо

Диетологът Малена Пердомо сподели с DIARIO LAS AMÉRICAS рецепта за приготвяне на здравословен крем от ранчера (дип) с кисело мляко Chobani® Simple Fat Free Greek Style.

Това е идеалното мезе за новогодишното парти, тъй като сервира 11 порции и това са приблизителните му хранителни стойности: Калории 60, Калории от мазнини 20, Общо мазнини 2,5g, Наситени мазнини 1,5g, Транс мазнини 0g, Холестерол 5mg, Натрий 410mg, Общо въглехидрати 4g, Диетични фибри 0g, Захари 3g, Протеини 5g.

Може да ви заинтересува

Пет ползи от джин и тоник, които малцина знаят

„Фитнес“ темите, които са били тенденция през 2016 г.

Съставки

⅔ чаша Chobani® Прости без мазнини кисело мляко в гръцки стил

1⅓ чаша нискомаслена мътеница

⅔ чаша нискомаслена заквасена сметана

2 чаени лъжички ситно нарязан пресен лук

2 чаени лъжички ситно нарязан копър

2 чаени лъжички ситно нарязан италиански магданоз

1 чаена лъжичка лук на прах

1 чаена лъжичка чесън на прах

2 чаени лъжички кошерна сол

¼ чаена лъжичка прясно смлян черен пипер

Пръчки от моркови, карфиол, пръчици от краставици, чери домати и пръчки от тиквички за сервиране

Подготовка

  • Смесете киселото мляко Chobani, мътеница и заквасена сметана до гладка смес.
  • Добавете лука, копъра, магданоза, лука на прах, чесъна на прах, солта и черния пипер и разбийте до гладка смес.
  • Сервирайте с пресни зеленчуци.