Здравословна алтернатива с заместител на яйца и нискомаслено изпарено мляко. Украсете със сметана от шантили и се отдайте на този нискокалоричен десерт.
Изпратено от: Vitamix
Количество:
Време за подготовка:
1 час 10 минути
За да отпечатате:
Ниво на трудност:
Съставки
- 240 ml заместител на яйца
- 850 г тиква
- 335 г бяла захар
- 3 g (1 чаена лъжичка) сол (по желание)
- 2 чаени лъжички смляна канела
- 1 чаена лъжичка смлян джинджифил
- ½ чаена лъжичка смлян карамфил
- 720 мл изпарено мляко с ниско съдържание на мазнини
- 3 основи за пай без печене
- Сметана за покритие
Подготовка
- Загрейте фурната до 220 ° C.
- Поставете всички съставки в контейнера Vitamix и затворете плътно капака.
- Изберете скорост 1.
- Включете миксера и увеличете скоростта малко по малко до 4 или 5.
- Блендирайте за 20-25 секунди или докато стане гладко.
- Изсипете в три 23 см дълбоки кори за баница без печене.
- Печете 15 минути. Намалете температурата на фурната до 180 ° C. Печете 40 минути.
- Пълнежът ще бъде мек, но ще се стегне, докато стегне и изстине.
- Охладете и сервирайте покрито с разбита сметана.
Класове
За да направите само една торта, използвайте половината от изброените количества.