Предимства на диетата Халал

Какво представлява Халал диетата?

Халал означава (на арабски) годен, добър, адекватен, здрав, етичен или разрешен според ислямските стандарти. Следователно диетичните указания или халалната диета посочват кои храни са подходящи за диетата на мюсюлманските верни.

диетата Халал

Тези храни се отличават с носенето на халал печат на Ислямския институт.

Какво представляват храните от Харам?

Храните с харам са тези, забранени или незаконни според ислямските норми.
Някои примери са:

  • Свинско месо и всички негови производни (желатин, колбаси, свинска мас и др.) Кръв и преработени храни или които могат да съдържат тази съставка.
  • Безухи сухоземни животни като червеи, насекоми, влечуги и змии.
  • Хищни птици и месоядни животни и чистачи.
  • Ако някоя рецепта или храна съдържа някои от горепосочените храни или е била приготвена в същия съд, тя също ще се счита за забранена или Харам.
  • Алкохолни напитки, токсични лечебни растения или всякакви вещества, вредни за здравето.
  • Мъртви животни преди да бъдат заклани; които са били малтретирани; които не са били хранени с халална храна и които не са били заклани според правилния ритуал съгласно ислямските закони.

Това е кратко резюме на храните от Харам, които биха ни попречили да спазваме правилно халалната диета.

Подходящи храни за Халал диетата

Съществуват поредица от основни насоки за дадена храна, която да се счита за халал и следователно можем да следваме указанията за храните или халалната диета.
На първо място, всички тези храни или хранителни вещества, които не се считат ясно за харам или са забранени, ще бъдат халал.

Много е важно при изработването му да се използва машинната техника и адекватни стъпки според ислямските стандарти. Същото ще важи и за процесите на съхранение и транспортиране. Не можете да използвате машини или съдове за готвене, които също се използват за приготвяне, транспортиране или готвене на храна от Haram.

Рибите винаги ще са подходящи за халал диетата. В случай, че е от люпилни, рибите трябва да се хранят с халални храни.
Птиците (пиле, пуйка, пъдпъдъци и др.) Без нокти и които не са чистачи са халал.

Mashbooh или съмнителни продукти

Понякога има продукти или хранителни вещества, които като първоначално са подходящи за халал диетата, поради различни причини не е известно дали са халал (когато идват от далечни страни или просто когато условията, в които точно работи тази компания, са неизвестни) Тези храни като правило трябва да избягват, дори ако не са били ясно Харам или забранени.

Някои от предимствата на диетата Халал

В допълнение към спазването на диетичните насоки в съответствие с правилата на ислямската религия, има редица предимства и предимства на диетата Халал, които трябва да знаем:

  • Храната се прави с много внимателни съставки през целия процес.
  • Те ядат по-малко наситени мазнини.
  • Третираните животни се третират по-добре и могат да се хранят само с растителни фуражи.

* Бележка на автора: Тази статия има за цел само да доближи диетичните насоки или халал диетата до тези, които не го знаят. Съветваме хората, които се интересуват от спазване на халал диетата или които искат да се задълбочат в темата, да потърсят в своя град хора, обучени в ислямските диетични указания.