Пациенти със затлъстяване или с наднормено тегло, които следват диета, съдържаща протеин (DAP), придружена от добавки като тирозин и триптофан, които действат върху мозъчните невромедиатори, които контролират ситостта, глада и разстройствата на настроението - загубени за 90 дни с около 3,8 килограма повече от тези, които направи тази диета без тази добавка и 2,3 сантиметра повече от талията. Освен това те го постигнаха, като запазиха биологичните си параметри и добро настроение.

наднормено

Това е доказано от a многоцентрово проучване, проведено върху 102 пациенти в Испания и Франция, в които участва д-р Карлос Ярне, координатор на медицинския отдел на лабораториите Ysonut, който представи работата този четвъртък в Мадрид, публикувана за първи път миналата сряда във Франция.

Диференцирани диети

За провеждане на това изследване 102-те участници бяха разделени на две групи: един от 51 пациенти (18 със затлъстяване и 33 с наднормено тегло), които получил класическа диета за прием на протеини -така наречената контролна група - и друга, сформирана със същия брой хора със затлъстяване и наднормено тегло, които консумираха класически PDA, придружен от добавки на тирозин сутрин и триптофан вечер.

Резултатите при пациенти със затлъстяване показват, че след 90-дневна диета, групата, която е приемала DAP с добавки, е свалила 13,5 килограма, това е 30% повече от затлъстелите от контролната група, които са загубили 9,7 килограма за същото време. Те също така намалиха талията си повече, 14,4 сантиметра в сравнение със 7,5, постигнати от контролната група, тоест намалиха коремната обиколка с 52 процента повече.

Тези, които са се възползвали най-много от диетата, съдържаща протеини, придружена от тези добавки, са пациенти с наднормено тегло, които са загубили 9 килограма, килограм и половина повече (20% повече) от участници с наднормено тегло в контролната група, които са загубили 7,5 килограма. Освен това те намалиха обиколката на талията си с 10 сантиметра, с около 3,8 сантиметра повече (т.е. с 23% повече) от пациентите с наднормено тегло в контролната група, които успяха да намалят талията си със 7,7 сантиметра.

По-добро качество на живот

Освен това пациентите от групата, приемали добавки, имат по-високо качество на живот от тези в контролната група и по-малко хранителни разстройства. След 90 дни диета, нито един пациент на допълнена диета не продължава да страда от хранителни пристрастия поради тревожност, в сравнение с 4% от тези, които са следвали стандартна WTP.

Също така при тези пациенти чувството на глад е по-малко. Според д-р Ярне, диети, съдържащи протеини, контролирани от лекарите и отчитащи какво наречена "хранителна хронобиология" -яжте храна по време на деня, когато те са най-полезни за организма, постигнете значителен процент успех.

Допълването им с тирозин и триптофан, вещества, които действат върху определени мозъчни невромедиатори, подобрява резултатите, защото е полезно средство за борба с глада и лошото настроение. Експертът уверява, че тирозинът благоприятства синтеза на допамин и норепинефрин, които улеснява физическата и интелектуалната дейност, подобряване на мотивацията и способността да се реагира на повтарящ се стрес.

Подходящи храни

От своя страна, триптофанът, приет следобед или вечер, позволява синтеза на серотонин и мелатонин, което благоприятства релаксацията и съня, намалявайки фрустрациите и натрапчивите тенденции.

За този експерт е толкова важно да приема храните, посочени в тази диета - това, уточнява той, "Това не е чудо диета"- как да поддържате настроението, за да продължите напред, за което понякога "вие също трябва да се държите зле" и да знаете "кога да ядете всяка храна", тоест да вземете предвид хранителната хронобиология, защото "няма лоши храни, но лоши комбинации ".

В този смисъл той препоръчва да се ядат плодовете следобед, а не на закуска, да се яде риба и пиле през нощта и да се остави червеното месо за обяд.