МАДРИД, 11 юни (EUROPA PRESS) -

диета

Средиземноморска диета, богата на пребиотици, с храни като артишок, цикория, лук, чесън, аспержи, пълнозърнести храни и семена, наред с други мерки, помага на пациентите с възпалителни заболявания на червата (IBD) да подобрят разнообразието на чревната си микробиота и да да могат да останат стабилни при заболяването си, според експерти от Испанското общество по храносмилателна патология (SEPD).

Чревната микробиота (наричана по-рано чревна микрофлора) е популацията от микроорганизми, които обитават червата. Известно е, че има около 10 милиона различни микробни гени и те играят много важна роля в живота на хората и във функционирането на тялото, тъй като изпълняват основни физиологични функции с пряко въздействие върху здравето на хората.

Въпреки че се споделят много характеристики, всяко човешко същество има своя собствена чревна микробиота, без която не би могло да живее, тъй като произвежда витамини (като В12 или фолиева киселина), произвежда важни за организма молекули (като фитоестрогени или късоверижни мастни киселини) ), защитава се срещу вредните микроорганизми, влияе на приетите калории и помага за производството на серотонин, наред с други функции.

"В случаите на IBD се появява разстройство в микробиотата, което генерира екосистема с липса на полезни бактерии (наречена полезна поради техния регулаторен или противовъзпалителен ефект), което вероятно е свързано със сегашния западен начин на живот. Проучванията показват, че, в процеса на индустриализация и развитие на нашето общество сме загубили някои микроорганизми, съжителстващи с хората от древни времена и имащи благоприятно въздействие върху здравето. Следователно начинът на живот е важен фактор, макар и не уникален, за развитието на това заболяване и на други патологии също с промени в имунитета ", каза експертът на SEPD, Наталия Боруел Сайнц.


IBD включва болестта на Crohn и улцерозен колит, патологии, които засягат предимно червата и се характеризират с причиняване на хронично чревно възпаление. Симптомите се появяват под формата на огнища, които се появяват през целия живот на пациента на повече или по-дълги интервали в зависимост от тежестта и провежданото лечение, тъй като това е хронично заболяване.

Манипулирането на чревната микробиота би било стратегия, която би могла да бъде полезна като допълнение към обичайното лечение на IBD. Първата мярка би била да се избягва приема на ненужни антибиотици, които допълнително намаляват разнообразието на микробиотата, докато други инициативи включват модифициране на диетата или елементите от нея, за да се подобри съдържанието на фибри и естествените пребиотици (артишок, цикория, лук, чесън и семена, наред с други) и увеличете приема на ферментирали храни (пробиотици).

"Към днешна дата научните резултати сочат, че модифицирането на микробиотата по по-глобален начин с диета с фибри и пребиотици е стратегията, която може да има най-добри резултати като помощ при лечението на пациенти с IBD. Тази стратегия може да бъде мярка, която помага в поддържащото лечение на IBD и играе терапевтична роля за предотвратяване на обострянето му “, каза д-р Borruel.