От служителите на Ройтерс

нова

ЛОНДОН (Ройтерс) - Забравете спирането на въглехидратите или елиминирането на токсините. Новата диета, която подлудява британците и която започва да заема своето място в Америка, ви позволява да ядете каквото искате - но само пет дни в седмицата.

Бързата диета, известна още като диета 5: 2, е плод на плода на телевизионния медицински журналист Майкъл Мосли и журналистката Мими Спенсър, която позволява на хората да ядат каквото си искат в продължение на пет дни, но отнемат още два дни само 600 килокалории.

Книгата му е на върха на британските и американските класации за продажби тази година и са направени над 12 издания.

Мосли каза, че диетата се основава на работата на британски и американски учени, които са установили, че периодичното гладуване помага на хората да губят повече мазнини, да повишават чувствителността към инсулин и да понижават холестерола, което би намалило риска от сърдечни заболявания.

Тя опита диетата за научна програма на Би Би Си през август, след като откри, че холестеролът й е твърде висок и кръвната захар е висока. Той беше впечатлен от резултатите.

„Започнах периодично гладуване преди година, загубих 8 килограма мазнини за три месеца и кръвните тестове се нормализираха“, каза Мосли пред Ройтерс.

Мосли каза, че е изумен от това как режимът е станал популярен чрез уебсайтовете на неговите последователи, които са споделили своя опит.

След успеха на книгата си, Спенсър се обедини с диетоложката Сара Шенкер, за да издаде книга с рецепти от диетата си през април, която оглави британския списък на Amazon със 150 рецепти под 300 килокалории.

Яденето на 600 килокалории на ден - около една четвърт от диетата, считано за нормално и здравословно за възрастен - ще се състои от две яйца за закуска, печено пиле и маруля за обяд и оризови юфка за вечеря, пиене изключително на вода, черно кафе или чай.

ДЕН В ДЕН, МАЛКО ПО МАЛКО

Мосли каза, че успехът на режима е, че е психологически привлекателен и води до седмична загуба на тегло от около половин килограм за жените и малко повече за мъжете.

"Проблемът с нормалните диети е, че се чувствате така, сякаш трябва да се ограничавате и това означава, че мислите постоянно да ядете, което се превръща в поражение", каза Мосли.

„С този режим вие правите диета само два дни в седмицата. Освен това е много гъвкав и прост “, каза той.

Британската национална здравна служба (NHS) първоначално изрази съмнения относно диетата и нейните дългосрочни ефекти, като заяви, че може да има странични ефекти като затруднено сън, халитоза, раздразнителност, тревожност и сънливост през деня.

Но тъй като популярността на диетата 5: 2 нараства и се превръща в една от най-търсените в интернет, експертите отново започват да изучават диетата и нейните ефекти.

На своя уебсайт NHS съобщи, че Британската диетична асоциация (BDA) е направила преглед на проучване на британски изследователи, които предполагат, че периодичното гладуване може да помогне за намаляване на риска от някои свързани със затлъстяването тумори като рак на гърдата.

"Нарастващата популярност на диетата 5: 2 трябва да доведе до по-нататъшни изследвания", се казва в изявление на ИАЛ.

Шенкер, спортен диетолог, който работи с футболни клубове и хранителни компании, заяви, че е срамно, че NHS критикува диета, която е била успех за толкова много хора.

"Намираме се в разгара на кризата със затлъстяването и трябва да го претеглите, за да видите кое е по-лошо - периодично гладуване или оставане на затлъстяване", каза Шенкер пред Ройтерс.

Въпреки загрижеността за NHS, диетата 5: 2 е оценена високо от тези, които я спазват.

Деб Томас, 50-годишна консултантка по мениджмънт от Лондон, каза, че е била на диета от шест месеца и е загубила няколко размера. Това насърчи съпруга й да се присъедини и частично да пости два пъти седмично.

„Това е толкова лесна диета, която да се спазва, така че да отговаря на начина ми на живот“, каза Томас. „Имате труден ден, в който не ядете, но знаете, че в следващия можете да се храните отново нормално и това ви кара да продължите“, каза той.