показа

Няма вълшебна храна, която да излекува RA, скорошно проучване, публикувано в списание Nutrients, установи, че пациентите, които се хранят с по-качествена диета, имат по-малко възпаление, както показват лабораторни тестове, които измерват възпалението като скорост на утаяване на еритроцитите (ESR) и C- реактивен протеин (hs-CRP).

Изглежда обаче, че тези подобрения в възпалението не оказват влияние върху резултатите от активността на заболяването.

За да се оцени качеството на диетата, изследователите оцениха въпросници, попълнени от 66 пациенти, и определиха оценки въз основа на това колко участниците консумират от различни групи храни. „Честата консумация на плодове, зеленчуци, пълнозърнест хляб и риба допринася положително за индекса, докато приемът на сирене, колбаси и дискретни храни допринася отрицателно“, обясняват авторите.

По-малко от 10 процента от участниците в проучването се считат за консумиращи висококачествена диета. "Изглежда, че връзките между качеството на диетата и възпалението се определят от показателите за прием на фибри и качество на мазнини и по-малко от дискреционен прием на храна", пишат изследователите.

И така, колко важна е диетата за хората с RA? Това предстои да бъде определено. „Това и едно скорошно проучване (което разглежда качеството на диетата и възпалението по подобен начин) са проучвания в напречно сечение и следователно не предоставят никаква причинно-следствена връзка между активността на болестта на RA и диетичните модификации“, каза той. Д-р Сара Сейедали, Доктор по медицина, специалист по ревматология в университета Купър в Ню Джърси, който написа рецензия за MedPage Today.

Целта на по-здравословното хранене обаче има малко недостатъци и много потенциални ползи. Хората, които ядат хранителна диета с високо съдържание на фибри, имат по-нисък риск от рак, сърдечни заболявания и разбира се затлъстяване (което от своя страна може да повлияе на симптомите на RA).