нутригенетика

Нутригенетика изследва как различните генетични варианти на хората влияят върху метаболизма на хранителните вещества, диетата и свързаните с нея заболявания. Целта на nutrigenetics е да предложи на хората персонализирани съвети за превенция на болести, базирани на персонализирана геномика.

За да научите повече за него, Вестник по медицина и обществено здраве (MSP) разговаря с Игнасио Мунитис, главен изпълнителен директор на America Cell Bank, компания, която предлага тази превантивна здравна услуга чрез разработването на международна програма за здравословен живот.

„Както е известно, голям брой ракови заболявания се дължат на лоша диета. Следователно в този смисъл нутригенетиката играе съществена роля в превенцията на тези видове заболявания, както и на други. И как ще предотвратите нещо, ако не го знаете? ",

експресна.

Според специалиста до днес всички генетични тестове са имали цел, тази за диагностика, за да се потвърди, че наистина човек е имал рак на гърдата, рак на яйчниците и т.н. Но генетиката чрез последователността му е навлязло в различна фаза.

Това подчертава целия генетичен код на човек и прилага алгоритми към него, които могат да открият или предскажат дали човекът е склонен към определени заболявания или по друг начин, той просто дава елементарна информация за това как трябва да бъде диетата му, като се вземе предвид как се метаболизира тялото хранителните вещества, които хората придобиват.

„Последователността определя кои генетични маркери има над 22 000 гена. Следователно оттам човек знае как да метаболизира тези хранителни вещества. След това този човек ще бъде определен как генетично реагира тялото му. Оттам може да се знае подходяща диета. Това се нарича нутригенетика ",

Мунитис изрази.

Чрез това и от това знание човек би водил живот, адаптиран към това, което казва неговата ДНК за това, което можете да вземете или не.

Например, бабата и дядото на Мария са починали от сърдечни проблеми, следователно, Мария вече има история и следователно генетични маркери, които могат да определят, че сърдечните клетки са доста над средното. С други думи, както децата наследяват физически характеристики и черти от родителите си, същото се случва и с болестите.

По отношение на децата, „като цяло, когато се роди човек, се прави тест на петата, но това отбелязва само осем метаболитни заболявания. Говорим за осемдесет или дори 120 болести, които могат да бъдат свързани с това дете. Така че с една добра диета бихме могли да я избегнем и всичко това би могло да се постигне чрез нутригенетика ", добави той.

Случва се човек да е алергичен към определени лекарства, но не и към други; има някои, които имат по-голям ефект върху тялото ви от други. Същото може да се случи и с храната.

Но какво се случва в тази ситуация? Отговорът е, че просто компонентите могат да варират. Има генетични компоненти, с които някои хора реагират, а други не. За това има възможност за генетично секвениране, за да се намери отговорът.

„Като се започне от знанието за вашата ДНК, вие ще можете да вземате решения относно вашето здраве. Това е решение да знаете какви са вашите гени и да вземете решение за живота ",

- заключи Мунитис.