Чудодейните диети: риск за здравето

Новата година започна и с нея множество резолюции, които трябва да се изпълнят, включително: отслабване. В опит да загубят за броени дни и много бързо тези „излишни килограми“ се разпространяват в списания, телевизионни програми, ... известните „чудодейни диети“. Но, Наистина ли са чудотворни? Дали са толкова лоши, колкото са боядисани? Какви са рисковете за здравето? Нашата цел с тази публикация е да отговорим на всички тези въпроси, за да ви помогнем да познаете и разпознаете чудодейната диета.

диети

Този тип диета причинява много строго ограничение на енергията (те имат много ниско енергийно съдържание), което може да доведе до дефицит на витамини и минерали в тялото ни, да претърпи промени в метаболизма, в допълнение към други опасни последици за здравето, дължащи се на храната монотонност.

Но, Как можем да разпознаем чудо диета? Ако се вгледате внимателно, всички те имат някои общи характеристики:

- Обещават „бързи“ и „магически“ резултати

- Те забраняват консумацията на храна или група храни

- Те са придружени от списък с "добри" и "лоши" храни

- Те преувеличават или изкривяват научната реалност на хранително вещество или храна

- Те съдържат твърдения, които противоречат на уважавани здравни групи

- Препаратите за консумация (диетични продукти или подобни) имат много висока цена.

- Включете истории или препоръки, за да добавите достоверност

AESAN (Испанската агенция за безопасност на храните) ни помага да ги разграничим, за това ги класифицира в 3 групи:

  • Небалансирани хипокалорични диети: те са монотонни диети, които представят недостиг на хранителни вещества, в допълнение ефектът на възстановяване, който те предизвикват, се превръща в увеличаване на мастната маса и загуба на мускулна маса. (Нулева диета, диета на клиниката в Майо ...)

  • Дисоциирани диети: въз основа на теорията (без научна основа), че храната ни помага да наддадем на тегло, като ги комбинираме по определени начини. (Диета Монтиняк, Холивудска диета ...)

  • Изключителни диети: те са тези, които гарантират, че за да отслабнем, трябва да премахнем някои хранителни вещества от нашата диета. Обикновено има 3 вида:

а) Диети, богати на въглехидрати, но без липиди или протеини. (Д-р Хас диета)

б) Диети, богати на протеини, но без въглехидрати. (Диета на астронавтите или Диета на Дюкан)

в) Диети с високо съдържание на мазнини (диета на Аткинс)

Сега, след като знаете как да разпознаете чудодейната диета, Знаете ли какви са рисковете, които този вид диета крие за нашето здраве? Тъй като е много тежка диета, тялото има недостиг на енергия, така че трябва да компенсира нуждата си от енергия, за да я получи, се увеличава разрушаването на протеини, което води до загуба на мускулна маса, в допълнение към производството на вещества, опасни за тялото.

Те могат да причинят промени в метаболизма, които предизвикват състояния на „резистентност“ към загуба на тегло, недохранване, недостиг на витамини и минерали и дори могат да благоприятстват развитието на хранителни разстройства. Освен това не трябва да забравяме, че „чудодейните диети“ благоприятстват много бързото възстановяване на загубеното тегло (ефект "отскачане" или "йо-йо"), веднага след като ядете отново по обичайния начин.

Не забравяйте, че най-доброто оръжие срещу наднорменото тегло е да прилагате разнообразна и балансирана диета всеки ден. Ето защо е важно да отслабнете с помощта на експерт по хранене, който не само ще ви помогне да постигнете правилната цел, но и ще ви научи как да се храните, основната цел да избегнете възстановяването на теглото и да контролирате тези „допълнителни лири ".

Отслабнете, но без да губите здраве.